Resep Klepon Ketan Gula Merah yang Sempurna

Ethan Copeland   22/06/2020 15:28

Klepon Ketan Gula Merah
Klepon Ketan Gula Merah

Lagi mencari inspirasi resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
  1. Ambil 250 gr tepung ketan
  2. Sediakan 50 gr tepung beras
  3. Ambil 250 ml air pandan
  4. Sediakan secukupnya Pewarna makanan hijau
  5. Sediakan 100 gr gula merah
  6. Ambil 300 gr kelapa parut
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1/4 sdt vanili

Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam wadah. Masukkan air pandan (apabila kurang hijau bisa ditambahkan pewarna makanan). Aduk rata dan uleni sampai kalis (jangan terlalu lembek/keras).
  2. Setelah bisa dipulung, sisir gula merah. Kukus kelapa parut serta tambahkan vanili dan garam ke dalamnya.
  3. Ambil sejumput adonan kemudian pipihkan dan isi dengan gula merah. Bentuk adonan bulat-bulat. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan panci kemudian rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang). Di sisi lain siapkan wadah yang lebar kemudian ratakan kelapa parut.
  5. Klepon yang sudah matang kemudian digulingkan di atas kelapa parut tersebut. Sajikan.

Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved