Bagaimana Membuat Klepon Ketan Gula Jawa, Sempurna

Matilda Bridges   25/07/2020 02:22

Klepon Ketan Gula Jawa
Klepon Ketan Gula Jawa

Sedang mencari ide resep klepon ketan gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan gula jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. It turns out to be quite easy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon ketan gula jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ketan gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ketan Gula Jawa memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Ketan Gula Jawa:
  1. Gunakan 250 gr Tepung Ketan (me: Rose brand)
  2. Sediakan 50 gr Tepung Beras (me : Rose brand)
  3. Sediakan Gula Merah secukupnya, sisir terlebih dahulu
  4. Gunakan 250 ml Air saya pakai, air saringan daun pandan
  5. Siapkan Sedikit garam
  6. Siapkan Saya tambah 3 tetes pasta pandan (karena daun pandannya sedikit)

Konsistensi adonan klepon tergantung pada kondisi tepung ketannya. Jika kondisinya kering sekali maka takaran air harus ditambah. Tetapi jika tepung ketan agak lembap, jumlah air harus. Resep Kue Klepon - Kue klepon adalah salah satu jenis kue tradisional atau jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil lalu diisi dengan parutan gula merah atau gula jawa sisir dan diberi taburan kelapa parut.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Gula Jawa:
  1. Siapkan bahan2 yg akan digunakan, Kukus kelapa selama +/- 20 menitan agar kelapa awet tidak cepat basi
  2. Masukan tepung ketan dan beras jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kita dapat tekstur adonan yang diinginkan, tidak terlalu lembek ataupun keras. Ambil sedikit adonan pipihkan,masukan gula merah dan bentuk bulat.
  3. Rebus air sampai mendidih, masukan adonan, jika sudah mengambang angkat..
  4. Balur dengan kelapa, dan siap di hidangkan

Kue basah ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal di mulut. Di Sumatera dan Malaysia kue klepon yang memiliki bahan dasar tepung dan. Jika kamu bosan dengan isian hanya gula merah jawa, klepon juga dapat dipadukan dengan buah mata nangka yang dipotong dadu. Untuk varian ini, tepung yang digunakan adalah campuran tepung ketan putih dan tepung ketan hitam, serta santan hangat, yang kemudian diaduk hingga rata. Aneka Resep Klepon Ketan Empuk dan Lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Ketan Gula Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved