Bagaimana Menyiapkan Wajik ketan gula merah legit yang Enak Banget

Sylvia Cortez   19/10/2020 16:12

Wajik ketan gula merah legit
Wajik ketan gula merah legit

Lagi mencari ide resep wajik ketan gula merah legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula merah legit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wajik merupakan kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran beras ketan, gula, santan kelapa dan bahan tambahan lainnya. Rasa manis dan legit dari kue ini sehingga wajik tidak. Resep Wajik ketan gula merah legit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wajik ketan gula merah legit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik ketan gula merah legit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wajik ketan gula merah legit menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:
  1. Ambil 350 gr ketan putih, cuci bersih, rendam selama 5 jam
  2. Siapkan 160 ml air
  3. Siapkan 65 ml santan instan
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 2 lbr daun pandan
  6. Sediakan Bahan cairan gula merah
  7. Gunakan 100 gr gula merah
  8. Gunakan 2 sdm gula pasir
  9. Sediakan 140 ml air
  10. Gunakan 1 lbr daun pandan

Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah.

Cara membuat Wajik ketan gula merah legit:
  1. Kukus ketan yang telah direndam, selama 15 menit.
  2. Masak santan instan, 160ml air, garam, daun pandan hingga mendidih.
  3. Masukkan ketan yang telah dikukus. Aduk hingga air santan menyerap. Matikan kompor.
  4. Kukus kembali selama 25 menit (matang)
  5. Cairan gula merah: Masak air, gula merah, pandan dan gula pasir hingga larut.
  6. Masukkan ketan masak terus hingga air habis.
  7. Siapkan loyang, alasi dengan plastik atau daun pisang. Masukkan ketan, tekan-tekan untuk memadatkan. Biarkan hingga dingin.
  8. Lapisi wajik dengan plastik, balik, dan potong potong. Siap disajikan.

Krn suka banget wajik,coba buat sendiri. Baru pertama buat wajik ini,buka google dan youtube,kreasikan sedikit,akhirnya jd jg Wajik Ketan Gula Merah. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Resep Wajik Ketan Gula Merah. Ketika ada juru masak yg lagi membantu masak di rumahku,tiba-tiba ingat kue ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wajik ketan gula merah legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved