Resep Lupis Ketan Kinca Gula Merah Anti Gagal

Clifford Jimenez   21/09/2020 08:14

Lupis Ketan Kinca Gula Merah
Lupis Ketan Kinca Gula Merah

Sedang mencari ide resep lupis ketan kinca gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan kinca gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lupis Ketan Kinca Gula Merah Cemilan jadul, meskipun jadul ga pernah bosen dgn berbagai olahan dari beras ketan termasuk yang satu ini, lupis atau lopis. JAKARTA, iNews.id - Kue Lupis menjadi salah satu jajanan pasar yang populer banyak dicari masyarakat. Kue yang dibuat dengan beras ketan ini paling enak disantap dengan kuah gula merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan kinca gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lupis ketan kinca gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis ketan kinca gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lupis Ketan Kinca Gula Merah memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lupis Ketan Kinca Gula Merah:
  1. Sediakan Lupis ketan
  2. Gunakan 500 gr beras ketan putih
  3. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
  4. Siapkan Secukupnya daun pisang
  5. Gunakan Secukupnya kelapa parut
  6. Siapkan Kinca Gula merah
  7. Ambil 250 gr gula merah
  8. Gunakan 2 lembar daun pandan
  9. Ambil Secukupnya air

Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya. Cara Membuat Kinca Gula Aren Rasanya Passs. panca pesona.. Cara Membuat Saus Gula Merah yang Benar - Duration:. Kue lupis ketan disajikan dengan taburan parutan kelapa (urap kelapa) dan diberi sirup gula merah (kinca).

Langkah-langkah membuat Lupis Ketan Kinca Gula Merah:
  1. Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam kurang lebih 4 jam (perendaman tergantung jenis beras ketannya ada yg membutuhkan waktu lebih lama untuk merendamnya) lalu sisihkan.
  2. Siapkan daun pisang yg sdh dijemur atau digarang diatas kompor agar tidak kaku, kemudian bungkus beras ketan dgn daun pisang (pembungkusan sesuai selera ada yg bentuk segitiga, memanjang seperti lontong atau dilipat biasa bentuk persegi panjang seperti pesor)
  3. Kemudian masak air sampai mendidih lalu masukan bungkusan beras ketan hingga terendam kemudian masak kembali sampai airnya mendidih, dan masak selama 10 menit, kemudian matikan (dgn kondisi tutup panci tdk terbuka/masih tertutup) tunggu sekitar 30 menit kemudian masak lagi selama 10 menit (terhitung sejak air mulai mendidih) kemudian matikan kembali kompornya dan tunggu lagi sekitar 30 menit baru setelah itu lupis diangkat.
  4. Sisir gula merah taruh kedalam panci bersama daun pandan dan beri air sedikit saja masak menggunakan api kecil sampai gula larut.
  5. Penyajian, gulingkan lupis ketan ke dalam parutan kelapa dan beri Kinca gula merahnya.

Daun pisang dirangkap dua, bentuk kerucut, isi dengan ketan kurang. Kinca terbuat dari gula merah atau gula aren. Komposisi biasanya diberi tambahan santan, vanila, gula pasir, dan daun pandan. Saya kira hampir semua orang setuju bahwa kinca gula merah ini rasanya legit dan lezat. Baca juga tentang Sedapnya Ketan Kinca Nangka; Mempertahankan tradisi beserta kearifan nenek moyang satu soal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lupis Ketan Kinca Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved