Resep 104. Klepon Ketan Gula Merah Anti Gagal

Francisco Greene   06/12/2020 07:33

104. Klepon Ketan Gula Merah
104. Klepon Ketan Gula Merah

Lagi mencari ide resep 104. klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 104. klepon ketan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 104. klepon ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 104. klepon ketan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Finally bisa ikut meramaikan posbar bareng teman² Alumni Kelas Online Cookpad bertemakan "Klepon". Apalagi waktu saya masih kanak² dahulu, mama saya sering buatin. Pas kebetulan buat arisan RT di rumah juga.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 104. klepon ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 104. Klepon Ketan Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 104. Klepon Ketan Gula Merah:
  1. Gunakan 250 gram tepung ketan (Rose Brand)
  2. Ambil 50 gram tepung beras (Rose Brand)
  3. Ambil 100 gram gula merah
  4. Siapkan 250 gram kelapa parut
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Siapkan 3 tetes pewarna hijau
  8. Ambil 👩‍🍳 Jus Pandan :
  9. Ambil 5 lembar daun pandan, cuci bersih, potong² kecil
  10. Siapkan 250 ml air

Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah.

Cara menyiapkan 104. Klepon Ketan Gula Merah:
  1. Buat jus pandan terlebih dahulu dengan cara diblender.
  2. Dalam wadah : Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu masukkan air pandan (jus pandan) dengan disaring. karena kurang hijau saya beri pewarna makanan. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek atau keras ya.
  3. Kukus kelapa parut lalu tambahkan vanili bubuk dan garam kedalam kelapa parut (kukus selama 10 menit).
  4. Iris gula merah. Kemudian ambil sejumput adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis.
  5. Siapkan panci, isi air lalu rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang).
  6. Klepon yang sudah matang langsung gulingkan di atas kelapa parut ya. Gula merahnya lumer didalam mulut. Boleh dimakan hangat². Tapi kalau saya, dimasukkan dahulu ke dalam kulkas biar dimakan tambah nyeeeessss…..

Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Lihat juga resep Klepon Ketan Isi Gula Merah enak lainnya. Jenis kelepon yang satu ini paling banyak kita temui di gerobak dorong penjual kelepon, sahabat explorer. Ya, klepon beras ketan berwarna hijau berisikan gula merah lumer di dalamnya serta dibalurkan dengan parutan kelapa di luarnya. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 104. Klepon Ketan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved