Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan asli endesss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan asli endesss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan asli endesss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan asli endesss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan asli endesss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss:

1. Siapkan Bahan utama :
2. Ambil Ayam rebus lalu tiriskan
3. Siapkan Soun rebus sebentar lalu tiriskan
4. Sediakan Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus
5. Siapkan Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan
6. Sediakan Bahan halus:
7. Ambil Bawang merah
8. Siapkan Bawang putih
9. Sediakan Kemiri
10. Sediakan Kunyit
11. Sediakan Bumbu kuah:
12. Siapkan cengkeh
13. Siapkan daun jeruk purut
14. Sediakan kaldu bubuk
15. Siapkan kaldu kotak
16. Siapkan Garam
17. Ambil kayu manis
18. Sediakan Jinten bubuk
19. Ambil lada
20. Siapkan ketumbar
21. Sediakan jahe di geprek lalu diiris kecil
22. Gunakan laos di geprek lalu diiris tipis
23. Sediakan lengkuas
24. Gunakan pala
25. Sediakan Bahan koya :
26. Gunakan kerupuk udang
27. Ambil bawang putih iris tipis lalu goreng
28. Ambil Garam
29. Gunakan Bahan sambal :
30. Gunakan Cabe rawit merah
31. Gunakan bawang merah
32. Ambil bawang putih

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss:

1. Goreng ayam sampai matang lalu potong suwir
2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang
3. Masukan air 1 liter + air sisa rebusan ayam 2 gelas kuah
4. Biarkan sampai mendidih
5. Matikan api setelah kuah mendidih, koreksi rasa, kalau kurang asin tambah garam
6. Cara membuat koya: tumbuk kerupuk, Bawang merah, Bawang putih goreng garam sampai halus
7. Cara membuat sambal: ulek cabe rawit, bawang dan garam lalu sajikan
8. Cara menyajikan: masukan irisan kol/ touge, seledri/ daun bawang, masukan soun, koya, masukan ayam suwir dan telur, tuangkan kuah panas terakhir bawang goreng

Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Resep soto ayam Lamongan ini asli banget enak dan gurihnya. Cara membuat atau memasaknya mudah, bisa pakai bahan ikan bandeng & bumbu koya juga!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan asli endesss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!