Cara Gampang Menyiapkan Klepon ketan isi gula merah, Sempurna

Lucile Chavez   19/08/2020 13:20

Klepon ketan isi gula merah
Klepon ketan isi gula merah

Lagi mencari ide resep klepon ketan isi gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan isi gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon ketan isi gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon ketan isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon ketan isi gula merah menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon ketan isi gula merah:
  1. Sediakan 250 gr tepung ketan
  2. Ambil 200 ml air hangat
  3. Ambil 1 sdm gula pasir
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Sediakan 1 sdt Pasta pandan
  6. Gunakan Gula merah secukupnya (Sisir/potong kecil²)
  7. Siapkan Bahan untuk baluran
  8. Gunakan 1/2 butir kelapa parut
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 lbr pandan
  11. Sediakan Bahan untuk merebus
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Siapkan 2 lbr daun pandan

Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.

Langkah-langkah membuat Klepon ketan isi gula merah:
  1. Kukus kelapa parut lalu taburi garam dan masukkan daun pandan kemudian kukus selama 10 menit
  2. Siapkan air hangat dan masukkan gula aduk² sampai larut
  3. Siapkan wadah masukkan tepung ketan, air sedikit demi sedikit, pasta pandan aduk² sampai tercampur rata dan kalis
  4. Siapkan air, daun pandan tunggu sampai mendidih
  5. Bentuk bulat² lalu pipihkan dgn jempol u/ memasukkan isian gula merahnya lalu gulung lg adonan sampai membentuk bulatan
  6. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan air
  7. Jika sudah mengapung berarti adonan sudah matang
  8. Lalu angkat adonan yg sudah mengapung dan tiriskan
  9. Setelah di tiriskan masukkan klepon ke dalam kelapa parut dan guling²kn sampai rata
  10. Ulangi sampai adonan selesai

Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon ketan isi gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved