Sedang mencari ide resep pulut ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pulut ketan gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pulut ketan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ketan pulut kuning yang lembuut enak😘👍🏻. Nasi Pulut (Ketan) Siram Gula Merah (Khas Ambon) Beras Ketan, Kelapa Muda, Gula Merah (Gula Merah Saparua khas Maluku) jika tidak punya pakai Gula Merah yang biasanya, Daun Pandan Dapur Shabyra. Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pulut ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pulut ketan gula merah memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pulut ketan gula merah:

1. Gunakan 1/4 Pulut ketan
2. Sediakan 2 Santan
3. Sediakan 200 gr Gula merah
4. Gunakan 60 gr Tepung terigu
5. Ambil Tepung maizena 2 dsdm
6. Siapkan 2 sdm Gula putih
7. Sediakan 1/2 sdm Garam
8. Gunakan 1/2 sdm Vanili
9. Siapkan 2 Telur

Teksturnya memang lengket, tapi rasanya begitu manis dan legit di mulut. Sayang, wajik ketan mulai langka di pasar tradisional atau toko kue. Kalau ingin buat sendiri, beras ketan perlu dikukus terlebih dulu. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll.

Langkah-langkah membuat Pulut ketan gula merah:

1. Cuci beras ketan lalu kukus 15 menit, sembari menunggu ketan
2. Kita masak srikayanya, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, telur, dan gula merah aduk sampai merata lalu saring agar tidak ada gumpalan2
3. Masak hingga meletup2, lalu matikan api beras ketan td dan campurkan beras ketan td dgn santan aduk2 beri sedikit garam lalu masak kembali selama 20menit
4. Setelah masak pulut ketan td cetakan diberi alas plastik dan olesin minyak sedikit agar tdk lengket lalu cetak ketan dan srikaya diatasnya lalu kukus kembali selama 5menit

Namun, jika kamu ingin membuatnya juga tidak terlalu sulit dan bahannnya cukup mudah didapatkan, seperti beras ketan, parutan kelapa, gula merah dan garam. Jika dilihat dari komposisinya iwel iwel mempunyai cita rasa yang gurih dan ketika digigit melumerkan manis dari gula merah serta kenyal dalam setiap kunyahannya. Langkah Memasak Resep Kue Wajik Gula Merah : Pertama-tama siapkan panci kukusan atau dandang. Selanjutnya dalam wajan atau panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan juga air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pulut ketan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!