Anda sedang mencari ide resep matcha flaky spiral mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha flaky spiral mooncake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha flaky spiral mooncake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan matcha flaky spiral mooncake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

So, I was on a mooncake-baking frenzy for the last couple of weeks. This particular kind of mooncake is my mom's favorite pastry. She favors Chinese pastries over the Western ones and she has been craving these for a couple months now so I decided to get over my fear of baking flaky pastries and.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah matcha flaky spiral mooncake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Matcha Flaky Spiral Mooncake memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Matcha Flaky Spiral Mooncake:

1. Gunakan Bahan isi : mung bean paste (sesuai selera) timbang per 28 gr sebanyak 10
2. Gunakan Bahan Kulit :
3. Sediakan Adonan Air :
4. Ambil 40 gr mentega tawar khusus pastry
5. Sediakan 20 gr gula kastor / gula halus jg bisa
6. Ambil 40 gr air
7. Siapkan 100 gr tepung protein sedang
8. Sediakan Adonan Minyak :
9. Gunakan 32 gr mentega tawar khusus pastry
10. Sediakan 64 gr tepung protein rendah
11. Gunakan 1 sdt bubuk matcha

Love the green tea spiral moon cake! Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love! Home › Festive Bakes › Mooncakes › Flaky Swirl Mooncake.

Cara membuat Matcha Flaky Spiral Mooncake:

1. Adonan Air A: campur tepung, mentega dan gula tuang sedikit demi sedikit air kemudian uleni ringan kurleb 5 menit lalu masukkan plastik diamkan 15 menit suhu ruang, lalu bagi menjadi 10 bagian yg sama dan bulatkan
2. Adonan Minyak B : campur tepung, bubuk matcha dan mentega ulen ringan kemudian bagi mnjadi 10 bagian sama
3. Ambil 1 adonan A pipihkan taruh adonan B kemudian bulatkan, lakukan hingga habis
4. Ambil 1 adonan kemudian gilas memanjang sdikit melebar kemudia gulung menyamping/serong hingga menjadi gulungan panjang. lalu gilas memanjang lg kurleb 45-50 cm lalu gulung, sisihkan. Lakukan sampai habis. Dalam step ini bisa dilihat tutorialnya di resep Unicorn Rainbow Pastry Mooncake saya sebelumnya
5. Ambil 1 adonan kemudian potong jd dua sama lalu ambil 1 pipihkan ringan saja jng terlalu kuat lalu taruh isian dan bungkus rapat, tata diloyang datar beralas baking paper
6. Panggang suhu 180 dc api atas bawah rak bawah selama 30 menit (sesuaikan oven masing")

Yes, this is actually Teochew Mooncake (潮州月饼)。 But in Singapore, some people called Spiral Yam Mooncake （千层酥）。 The best recipes with photos to choose an easy mooncake and matcha recipe. Trying to create the matcha baked skin using the previous recipe on Baked Chocolate Mooncakes, the bitterness of the baked skin go well with the sweet lotus paste and the salted egg yolk. Yee Chai Pang Spiral Ear Biscuit. Not a mooncake for the fainthearted to attempt. What is tedious is sealing the dough without destroying the Apparently the secret to getting the mooncake to bloom like a snail shell.'dunking.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat matcha flaky spiral mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!