Anda sedang mencari inspirasi resep lapis ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. It is often described as "black glutinous rice pudding" and is very similar to black rice tong sui made from black rice.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis ketan hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis ketan hitam:

1. Siapkan 12 btir telur
2. Siapkan 500 g tepung ktan hitam
3. Gunakan 700 g gula halus
4. Gunakan 1 liter santan yg sudah dimasak
5. Siapkan 1 kaleng skm
6. Ambil 2 sc kecil vanili bubuk

Puding lapis tape ketan hitam Labu Kuning Lapis Ketan Hitam Juaraaaa bgt ini sih, liat deh tekstur labu kuningnya mulus bgt yekann, lembutt, dan ketam hitamnya legit dan gurihnya pas, sedikit modif dilapisan ketannya, resep asli pakai campuran ketan putih, krn sy ga ada jd full pakai ketan hitam semua Intip resepnya yuk 👇 ²⁴⁰⁷²⁰ Source : @mbaiyya #mi. Resep Kue Lupis Ketan Hitam Putih - Kue Lupis yang sering disebut dengan kue Lapis / Lopis di kota kami ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia. memiliki tekstur empuk seperti lontong yang pada umumnya berbentuk segitiga membuat kue ini terkenal dengan sebutan nama Kue Lupis Segitiga. walaupun ada sebagian yang membuat Kue Lupis dengan bentuk bulat dan persegi, namun ciri. Yang ketan khas rasa ketan hitam, agak berpasir dan legit sedang pandan khas wangi pandan asli. Tapi ketika digigit bersamaan yang dominan rasa ketan hitamnya.

Cara membuat Lapis ketan hitam:

1. Mixer telur dah gula sampai kembang.
2. Lalu masukan tepung ketan hitam,santan,vanili bubuk
3. Siap kan loyang uk 20x20 cm lalu oles metega
4. Tuang 1 sndok sayur adonan tdi lalu panggang pk api bwah hingga adonan beku lalu pindah ke api atas
5. Tuang lagi 1 sendok sayur adonan lalu panggang pk api atas.lakukan hingga adonan habis.
6. Selamat mencoba mom

Kayaknya enak banget kalau cake pandannya dibikin sendiri tanpa ketan hitam lalu diberi buttercream atasnya dan taburan keju. Nah.resep cake ketan hitam pertama nich yang aku posting.cake ketan hitam lapis keju.pakai tepung ketan hitam jualanku ini. Hasilnya.cakenya itu ndak masir.lebih lembut dan aromanya legit ketan hitam asli. Kue bugis ketan hitam ini termasuk dalam kategori resep kue basah yang cukup banyak peminatnya sehingga hingga hari ini masih cukup banyak yang ingin belajar cara bikin kue bugis ketan hitam ini. Resep kue tradisional dari bahan tepung ketan ini biasanya suka nongol ditempat hajatan atau saat ada selamatan tetangga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!