Sedang mencari ide resep lapis pulut/lapis ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pulut/lapis ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pulut/lapis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis pulut/lapis ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis pulut/lapis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Pulut/Lapis Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Pulut/Lapis Ketan:

1. Ambil 10 btr telur
2. Ambil 1 kg gula pasir
3. Ambil 1 kg santan kental
4. Ambil 500 gr tepung pulut/ketan
5. Siapkan 1 sdm terigu
6. Ambil 3 sdm SKM putih
7. Gunakan secukupnya Pasta pandan
8. Ambil secukupnya Margarin

Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya.

Cara membuat Lapis Pulut/Lapis Ketan:

1. Masak santan hingga keluar minyak,dinginkan.
2. Mix telur dan gula hingga mengembang.
3. Masukkan tepung pulut/ketan bergantian dengan santan,aduk rata.
4. Masukkan SKM,terigu,dan pasta pandan,aduk rata.
5. Panggang selapis demi selapis dengan api atas,setiap lapisan 1 sendok sayur adonannya.
6. Setelah lapisan pertama kecoklatan,oles dengan margarin,baru tuang 1 sendok sayur adonan.lakukan hingga adonan habis.
7. Setelah adonan habis panggang dengan api bawah hingga matang.

Lihat juga resep Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian) enak lainnya. Serikaya ketan atau biasa disebut serikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Kue ini menjadi kegemaran karena memiliki cita rasa yang manis dan legit, ditambah pula rasa ketan yang pulen dan mengenyangkan membuat kue. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Pulut/Lapis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!