Bagaimana Membuat Lapis Ketan Khas Sambas, Bikin Ngiler

Maggie Brewer   04/10/2020 18:26

Lapis Ketan Khas Sambas
Lapis Ketan Khas Sambas

Anda sedang mencari ide resep lapis ketan khas sambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis ketan khas sambas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis ketan khas sambas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis ketan khas sambas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lapis Ketan Khas Sambas Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis ketan khas sambas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis Ketan Khas Sambas memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis Ketan Khas Sambas:
  1. Siapkan 10 butir telur
  2. Ambil 500 gram gula pasir
  3. Gunakan 500 gram tepung ketan (merk rose brand)
  4. Sediakan 200 gram margarin
  5. Gunakan 1/2 kaleng SKM
  6. Siapkan 600 ml santan (dari dua butir kelapa)
  7. Ambil jika perlu Pasta Pandan,

Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis. Lapis Ketan Khas Sambas Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Ketan Khas Sambas:
  1. Masak santan,dan margarin sampai mendidih.Jika ingin wangi bisa dimasak menggunakan daun pandan.Dinginkan
  2. Kocok telur dan gula sampai tercampur,tidak perlu terlalu mengembang.
  3. Kemudian masukkan SKM dan santan
  4. Masukkan tepung ketan,aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal.Tambahkan pasta pandan jika suka.
  5. Panggang selapis-selapis seperti kue lapis pada umumnya.Dalam memanggang tidaknperlu sampai terlalu kuning.Cukup setiap lapisan terlihat masak saja.Karena jika adonan sampai terlalu kuning/ terlalu masak.Maka lapisan kue akan susah menyatu dengan lapisan lainnya.
  6. Jika ada lapisan menggelembung,cukup tusuk dan tekan pakai penekan kue lapis.
  7. Panggang sampai adonan habis.

Lapis Ketan Khas Sambas Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis. Resep dan Cara membuat Lapis Nenas. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis ketan khas sambas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved