Resep Soto Ayam Madura yang Menggugah Selera

Mike Sanders   11/08/2020 19:43

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Siapkan 1/2 kg paha ayam
  2. Siapkan Air
  3. Gunakan Bihun jagung
  4. Ambil 1/4 bagian kol
  5. Siapkan 2 lembar daun bawang
  6. Sediakan 2 batang seledri
  7. Siapkan 2 buah jeruk lemon
  8. Ambil Bumbu kaldu ayam (saya pakai Halawa)
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  11. Siapkan 3 lembar Daun salam
  12. Siapkan 2 batang serei
  13. Ambil 2 potong langkuas
  14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  15. Sediakan 5 butir bawang merah
  16. Gunakan 5 butir bawang putih
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 2 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar biji
  20. Siapkan 1/2 sdt lada biji

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara membuat Soto Ayam Madura:
  1. Masak ayam sampai mendidih,buang air rebusan pertama,kemudian tambah air lagi rebus sampai empuk,sisihkan airnya buat kuah
  2. Setelah empuk,goreng ayam
  3. Setelah itu potong ayam/boleh disuwir suwir
  4. Bumbu yang dihaluskan sebelumnya disangrai dulu
  5. Haluskan bumbu
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  7. Setelah bumbu mulai mengering dan harum tambahkan air 1 gelas biarkan selama 3-5 menit,agar bumbu matang
  8. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan yg sudah dididihkan
  9. Seduh bihun jagung dengan air mendidih
  10. Iris tipis kol,daun bawang dan seledri
  11. Sajikan didalam mangkok,bihun,kol,daunbawang seledri,ayam,perasan jeruk lalu siram dengan kuah soto
  12. Sajikan panas panas

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved