Bagaimana Menyiapkan SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING Anti Gagal

Glen Moss   30/07/2020 16:43

SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING
SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING

Lagi mencari ide resep snow skin mooncake with purple yam filling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal snow skin mooncake with purple yam filling yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Step-by-step on how to make soft and chewy Snow skin mooncake (Mochi mooncake) with purple yam filling. Snow Skin Mooncake - The snow skin (mochi) mooncake is made with a tender and fragrant mochi wrapper and a creamy custard filling. "Snow Skin" is translated from the Chinese "Bing Pi" (literally meaning "Ice Skin"). The word snow is used because of the color and texture of the mooncake.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake with purple yam filling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan snow skin mooncake with purple yam filling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat snow skin mooncake with purple yam filling yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING:
  1. Gunakan Bahan filling
  2. Gunakan 200 gr ubi ungu kukus, haluskan
  3. Siapkan 120 gr susu cair segar
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 70 gr gula pasir
  6. Ambil 20 gr tepung ketan putih
  7. Siapkan 20 gr butter
  8. Ambil Bahan Mochi (snow skin):
  9. Ambil 180 ml susu cair segar
  10. Ambil 20 gr minyak sayur/minyak goreng
  11. Gunakan 50 gr tepung ketan putih
  12. Siapkan 40 gr tepung beras
  13. Siapkan 20 gr tepung gandum
  14. Ambil 40 gr gula halus
  15. Ambil Bahan pendukung : 2 sdm tepung ketan putih disangrai, atau bisa masukkan microwave 1,5 menit

Apart from the tradition of moon gazing, eating mooncakes is an absolute must for Chinese around the world. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day.

Langkah-langkah menyiapkan SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING:
  1. Cara membuat filling: campur semua bahan kecuali butter, panaskan wajan/teflon tuang adonan sambil disaring lalu masak api kecil lalu tambahkan butter, aduk terus, masak hingga kalis, setelah dingin bentuk bulatan seberat 25 gr
  2. Cara membuat kulit: campur semua bahan jd 1 lalu saring, siapkan wadah yg bisa utk mengukus oles dengan minyak sayur lalu tuang adonan kedlmnya dan kukus selama 20 menit
  3. Angkat aduk rata lalu masukkan plastik diamkan dikulkas 20 menit, ambil dan timbang seberat 30 gr, pipihkan taruh isian bulatkan lalu gulingkan pada tepung ketan yg sdh di sangrai lalu cetak sesuai selera, lakukan hingga adonan habis. Happy baking..😉

This time, we are enjoying creamy custard filling. To make the snow skin mooncake with the best results, I highly recommend measuring all the ingredients. And there are several tips before you starting making your. Snow skin mooncake 冰皮月饼 has become a favorite dessert served during the Mid-Autumn festival. Snow skin mooncake's filling is very flexible: soy bean paste, lotus seed paste, fruit filling.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved