Resep Soto Ayam Madura yang Menggugah Selera

Russell Goodwin   31/10/2020 18:34

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 3-5 potong ayam
  2. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  4. Siapkan 1 batang serai, geprek
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 6 bawang merah uk besar
  9. Gunakan 3 siung bawang putih uk besar
  10. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/4 sdt jinten
  13. Gunakan Secukupnya kunyit
  14. Ambil Sambal :
  15. Ambil 10 cabe rawit merah
  16. Sediakan 1 butir kemiri, ulek
  17. Siapkan Secukupnya air / pke kuah soto
  18. Sediakan Secukupnya garam
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Ambil Kol
  21. Siapkan Soun
  22. Gunakan Irisan daun bawang seledri
  23. Sediakan Jeruk nipis
  24. Sediakan Bawang goreng
  25. Sediakan Kecap manis
  26. Siapkan Perkedel kentang dll

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
  1. Rebus ayam & air secukupnya sampai mendidih. Angkat ayam & buang airnya (spy kotorannya hilang). Rebus lg air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Kecilkan api.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, lengkuas & serai sampai harum & matang. Masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak sampai ayam matang & empuk.
  3. Masukkan garam, gula & kaldu jamur. Koreksi rasa.
  4. Siap disajikan dgn pelengkapnya.
  5. Sambal : rebus semua bahan jd 1. Blender. Koreksi rasa (buat agak asin sedikit).
  6. Enak 😆

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved