Lagi mencari inspirasi resep rollcake ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rollcake ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollcake ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rollcake ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rollcake ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rollcake Ekonomis memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rollcake Ekonomis:
Ambil Bahan1 :
Gunakan 5 butir telur ayam
Ambil 100 gr gula pasir
Sediakan 90 gr tepung terigu protein rendah (sy pakai kunci biru)
Sediakan 10 gr susu bubuk
Sediakan 10 gr ovalet
Ambil 1/2 sdt garam halus
Sediakan Bahan 2:
Ambil 100 ml minyak goreng kualitas bagus
Gunakan Vanila (optional)
Sediakan 3 Bahan
Gunakan Selai (sesuai selera)
Ambil Pasta pewarna makanan (sy pakai coklat)
Langkah-langkah menyiapkan Rollcake Ekonomis:
Masukkan semua bahan 1 (kecuali ovalet) dalam baskom
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
Kemudian masukkan ovalet, ganti mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih 10 menit atau sampai adonan mengembang dan kental
Masukkan minyak goreng dan vanila. Mixer sebentar sampai rata. (Jgn terlalu lama)
Siapkan loyang ukuran 26x26x4 cm yang sdh dialasi kertas roti anti lengket
Ambil 2 sdm adonan dan beri pasta untuk membuat motif
Tuang adonan ke atas loyang sampai habis. Beri motif sesuai selera
Panggang adonan dlm oven dg suhu 200 Drajat selama kurang lebih 20 menit
Keluarkan adonan Dr oven…dan biarkan uap panasnya hilang
Keluarkan kue Dr loyang. Olesi dg selai sesuai selera…gulung dengan bantuan kertas roti. Biarkan beberapa saat agar menempel sempurna.
Rollcake siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rollcake ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!