Sedang mencari ide resep nasi uduk pulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk pulen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Lihat juga resep Nasi Uduk Pulen enak lainnya. Resepmakanan.id - Resep nasi uduk yang enak dan gurih banyak diminati oleh ibu-ibu ketika akan mengadakan acara syukuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk pulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk pulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk pulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk Pulen memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Pulen:

1. Sediakan 1,5 L beras
2. Siapkan 1 L air
3. Ambil 200 ml santan kental(boleh pake yang jadi tante saya pake kara ukuran 65ml pakai 3)
4. Sediakan 8 sereh besar geprek
5. Siapkan 8 daun salam
6. Sediakan 2 sendok makan garam(kurang lebih atau sesuai selera)

Namun kali ini saya mengajak kepada para pembaca, mari. Cara membuat nasi uduk telah banyak kami sajikan disini dan mungkin salah satu resepnya sudah pernah Anda buat. Pada kesempatan kali ini kami memiliki resep nasi uduk yang berbeda yang kita bahas dalam Resep nasi uduk gurih dan pulen. Mudah-mudahan keadaan ini segera berakhir dan kita bisa menjalani kehidupan seperti sediakala, Amiiieeen.

Cara membuat Nasi Uduk Pulen:

1. Untuk beras yang sdh ulen tidak perlu direndam, tapi kalau tdk,direndam 2-3 jam.rebus santan bersamaan dengan sereh salam dan garam,setelah mendidih masukan beras yang disiapkan
2. Disini tante saya pakai cara manual, boleh pakai magiccom/magic jar ya bu ibuk..setelah itu aduk2 pelan sampai santan meresap ke beras dan agar beras tidak menempel disini bu ibuk kira2 saja ya..tante saya pakai api sedang.matikan api dan setelah itu diam kan selama 10-15 menit.
3. Pindahan ke dandang dan kukus 30-35 menit. Tips jika nasi blm matang buat lubang ditengahnya kira stelah 25-30 menit dan masukan air lagi agar tidak hangus.

Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Nasi uduk beras merah siap disantap. Nasi uduk biasanya sering dijual saat pagi hari. Beberapa orang pasti pernah membelinya untuk sarapan. Kabar baiknya, sekarang kamu bisa membuat nasi uduk sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Pulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!