Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk/nasi lemak/nasi gurih ricecooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk/nasi lemak/nasi gurih ricecooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce). As you may know from my previous post that these two dishes, Nasi Uduk and Ayam Bakar Bumbu Rujak were made in hurry. Lihat juga resep Nasi Liwet (Praktis Pake RiceCooker) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/nasi lemak/nasi gurih ricecooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk/nasi lemak/nasi gurih ricecooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk/nasi lemak/nasi gurih ricecooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk/Nasi Lemak/Nasi Gurih Ricecooker menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk/Nasi Lemak/Nasi Gurih Ricecooker:

1. Sediakan 2 cup beras putih
2. Siapkan 200 ml santan (sy pakai santan instan)
3. Sediakan 2 batang serai geprek
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Ambil Secukupnya garam
6. Sediakan 600 ml air

Nasi gurih rice cooker akan menjadi nasi yang pulen apabila setalah matang, anda mengaduknya kemudian menghangatkan menggunakan rice cooker. Nasi gurih tidak jauh berbeda dengan nasi uduk atau nasi lemak. Hanya saja nasi gurih menggunakan tambahan bumbu dan santan yang lebih kental. Hidangkan nasi uduk dengan lauk kesukaan Anda, biasanya bersama ayam goreng kengkuas, atau ayam goreng kremes plus daun kemangi, tempe keringan, dengan taburan bawang goreng.

Cara menyiapkan Nasi Uduk/Nasi Lemak/Nasi Gurih Ricecooker:

1. Cuci bersih beras, tiriskan
2. Masukan beras ke dalam wadah utk rice cooker (gak tau namanya apa ✌🏻)
3. Campur kan santan dan air kedalam beras, tambahkan garam, serai dan daun salam, aduk sebentar agar tercampur rata
4. Masak nasi sesuai petunjuk ricecooker yg digunakan dalam mode cook, setelah matang, aduk sebentar agar matang merata, kemudian tutup kembali ricecooker diamkan beberapa menit sampai nasi matang sempurna
5. Nasi siap di makan bersama lauk2 pelengkap nya, selamat menikmati😁
6. Nb : utk banyaknya beras bisa disesuaikan dg jumlah yg mau dimasak, dan utk ukuran air + santan disesuaikan dg jumlah beras dan jenis beras yg dipakai (karna beda beras mgkn beda takaran airnya), sesuaikan saja jumlahnya dg yg biasa dipakai utk masak nasi biasa ✌🏻

Demikian cara memasak nasi uduk yang gurih dengan menggunakan magic com atau yang juga kita kenal dengan sebutan rice cooker. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk/nasi lemak/nasi gurih ricecooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!