Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker yang Bikin Ngiler

Eunice Griffith   28/09/2020 22:51

Nasi Uduk Rice Cooker
Nasi Uduk Rice Cooker

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Rice Cooker:
  1. Gunakan 2 cup kecil beras
  2. Siapkan 200 ml santan (saya merk Sun Kara)
  3. Sediakan 150-200 ml air matang
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 batang sereh/serai
  6. Sediakan 3 lembar daun pandan
  7. Gunakan 3 cm jahe geprek
  8. Siapkan 2-3 sdt garam

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
  1. Buat nasi uduk sama seperti buat nasi biasa yaa.. hanya saja air nya di campurkan dengan santan.
  2. Siapkan beras yg sudah dicuci, masukan santan, masukan air matang sesuai dengan takaran biasa masak, lalu di beri garam 2-3sdt kemudian di aduk, cicipi. Apabila di rasa kurang garam, boleh tambah sedikit lagi, tapi jgn terlalu byk krn sudah menggunakan santan.
  3. Setelah di rasa cukup. Masukan daun salam, daun pandan yg di ikat, batang sereh yg sudah di geprek, dan jg jahe yg sudah di geprek ke dalam rice cooker. Kemudian masak.
  4. Setelah matang. Sajikan dengan bawang goreng, telur dadar iris, dan kacang goreng. Selamat menikmati.

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved