Lagi mencari ide resep snowskin mooncake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal snowskin mooncake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snowskin mooncake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan snowskin mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Snow Skin Mooncake - The snow skin (mochi) mooncake is made with a tender and fragrant mochi wrapper and a creamy custard filling. Snowskin mooncakes aren't baked in an oven. Unlike traditional mooncakes, snowskin mooncakes are made partially with glutinous rice, giving the exterior a semi-transparent white look.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan snowskin mooncake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Snowskin Mooncake menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Snowskin Mooncake:

1. Ambil Bahan Kulit:
2. Sediakan 100 gr Tepung Ketan Putih, sangrai hingga matang
3. Siapkan 50 gr Gula Halus
4. Gunakan 1/2 sdt Vanilli
5. Gunakan 25 gr Mentega Putih
6. Sediakan /- 30 ml Air Matang
7. Ambil secukupnya Pewarna makanan
8. Siapkan Bahan Isian:
9. Ambil 100 gr Kacang hijau kupas
10. Gunakan 1 liter Air masak
11. Ambil 40 gr Gula pasir
12. Ambil 5 lbr Daun pandan
13. Ambil Secukupnya Tepung beras

During Mid-Autumn Moon Festival, snowskin mooncakes are traditionally enjoyed with a cup of hot tea. Usually, right before Moon Festival, you'll see bakeries and grocery stores carrying mooncakes. My love for snowskin mooncake is unparalleled. I've got to have at least one of these so-easy-to-binge-eat doughy sweet treats all to myself every Mid-Autumn Festival.

Langkah-langkah membuat Snowskin Mooncake:

1. Cara membuat kulit: - Campur semua bahan kering, mentega putih, lalu air sedikit demi sedikit, jangan masukkan air sekaligus, liat kelembaban tepungnya, kalau sudah bisa dipulung berarti sudah cukup, kalau kurang tambahkan airnya. Mixer hingga tercampur rata / Aduk dengan whisk. Beri pewarna makanan sesuai selera. Bulatkan masing2 50gr. Sisihkan.
2. Cara membuat isian: - Kacang hijau kupas direbus dgn air sampai lembut dan matang bersama daun pandan, masukkan gula dan aduk rata. Setelah lembut diblender sampai halus, dinginkan sebentar trus campur dengan tepung beras secukupnya sampe terasa merata dan pas. bulatkan masing2 +/-50/60gr.
3. Siapkan adonan kulit yg telah dibulatkan, kemudian pipihkan dan ratakan, berikan bahan isian diatasnya dan bulatkan kembali sambil sedikit ditaburi tepung ketan supaya licin. Cetak dalam cetakan snowskin.
4. Selamat mencoba.. 😊 Kalau saya dipacking seperti ini..

Coffee Snowskin with Tiramisu Lotus Paste. Feel so good to be back into the kitchen! Apart from the tradition of moon gazing, eating mooncakes is an absolute must for Chinese around the world. Snow skin mooncake usually has a white outer layer and is always served cold. Snow Skin Mooncake - Crystal mooncake is a non-baked mooncake with a soft and chewy texture.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat snowskin mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!