Sedang mencari ide resep nasi uduk lauk angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk lauk angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi uduk ala ricecooker resepnya mbk Dinda, di modif dengan jajanan angkringan.hasilnya ludes disantap anak anak. Maknyus lazzis banget #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo Kalau mau cicip nasi dan beragam lauk pauk khas Jawa, mampirlah ke angkringan gaya Jogja bernama Bu Hendro. Gerainya menarik perhatian dengan embel-embel sambal setan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk lauk angkringan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk lauk angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk lauk angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Lauk Angkringan memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Lauk Angkringan:

1. Sediakan 3 cup Beras
2. Gunakan 50 ml Santan kara
3. Siapkan 5 lbr Daun salam
4. Sediakan Serai 1 batang digeprek
5. Sediakan 2 lbr Daun jeruk
6. Siapkan 1 lbr Daun pandan
7. Ambil Lengkuas 1 jari digeprek
8. Siapkan secukupnya Air
9. Sediakan Untuk lauk angkringan :
10. Sediakan 6 batang Siapkan hekeng
11. Siapkan Sosis 6 batang potong dua
12. Sediakan 9 butir Telur puyuh
13. Siapkan Tusuk sate
14. Gunakan Kecap pedas ABC untuk pengoles

Tombo kangen lama gak maem di angkringan nih. Sedangkan lauk yang banyak diminati, di antaranya ada telur puyuh, sate keong, telur gulung dan nasi teri kacang. Sedangkan untuk minuman, ada wedang susu, wedang tape dan kopi jos. Lihat juga resep Semur betawi pelengkap nasi uduk enak lainnya.

Cara membuat Nasi Uduk Lauk Angkringan:

1. Cuci beras hingga bersih, masukkan serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun pandan dan beri air secukupnya dan santan. Aduk rata sebelum dimasak di ricecooker
2. Siapkan lauknya, sosis dipotong 2 di tusuk sate. Begitu juga hekeng dan telur puyuh. Semua ditusuk sate. Dioles dengan kecap pedas ABC dan dibakar dengan pembakar. Siap dan sajikan
3. Sepiring nasi uduk lauk angkringan siap disantap. Lazziss…

Jakarta - Malam-malam makan nasi uduk hangat dengan lauk komplet pasti memanjakan lidah. Apalagi menu ini mudah di jumpai di pinggir jalan. Selain kerak telur, nasi uduk khas Betawi. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Lauk Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!