Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nasi uduk hijau dapat menjadi hidangan utama yang spesial dengan tambahan lauk seperti empal suwir yang pas untuk menjadi menu utama keluarga anda. Nasi uduk hijau ini rasanya tidak kalah enak dan gurih dari nasi uduk putih khas betawi. Olahan nasi hijau ini juga dapat menjadi hidangan yang istimewa dan menyehatkan terutama untuk si kecil yang tidak biasa mengkonsumsi sayur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk hijau menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk hijau:

1. Gunakan 2 cup beras
2. Siapkan 1 Kotak Santan kara
3. Siapkan 3 Btg sereh
4. Gunakan 5 Daun jeruk
5. Gunakan 2 salam
6. Siapkan 1 sdm garam himalaya
7. Gunakan 150 mil air
8. Siapkan 2 Ruas laos
9. Gunakan 5 Daun pandan

Untuk empalnya: rebuslah daging sapinya bersama air, daun serai, daun salam, daun jeruk, dan jahenya sampai ¾ matang. Angkat dan kemudian potong-potong searah dengan seratnya. Masak lagi daging tadi dalam sisa air rebusannya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri.

Cara membuat Nasi uduk hijau:

1. Cuci bersih beras,siapkan rempah2 yg uda dicuci gan geprek2,daun pandan di blender halus diambil airnya
2. Masukkan panci semuanya aduk dengan api kecil selama 15 menit hingga air habis
3. Siapkan dandang lalu dimasak lagi hingga matang merata dan siap disajikan bersama teman2nya.jangan lupa sambalnya yaaa

Pelengkap: Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!