Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lemak /uduk lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak /uduk lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak /uduk lengkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak /uduk lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lemak /uduk lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi lemak /uduk lengkap memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi lemak /uduk lengkap:

1. Gunakan 8 mug beras, cuci, takar air spti biasa
2. Gunakan 3 bks kara
3. Sediakan 5 lembar daun pandan
4. Gunakan 1 sdm garam
5. Ambil 1 sdt penyedap kaldu
6. Sediakan 1/4 sdt ladaku
7. Sediakan 3 btg sereh, geprek
8. Siapkan 3 lembar daun salam
9. Ambil 3 lembar daun jeruk
10. Ambil Pelengkapnga sdh ada resep² masakannya ya moms. Tinggal ditambah
11. Ambil Bawang goreng dan kerupuk

Sementara nasi lemak tidak menggunakan batang serai dan daun salam seperti Nasi Uduk. Nasi lemak menggunakan daun pandan untuk memperkuat aroma khas dari santannya sendiri. Sama halnya ketika Anda membuat kolak, bubur sumsum, atau candil. Daun pandan digunakan untuk mengeluarkn aroma khas pada santan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi lemak /uduk lengkap:

1. Panaskan Wajan, masukan semua bahan diatas. Icip rasa. Masak sampe jdi aron.
2. Kukus dandan dan penutupnya pakai serbet. Masukan nasi aronnya ke dalam dandang dan kukus selama 1 jam. Matikan kompor. Biarkan hangat² dl nasi nya. Baru siap disajikan.
3. Selamat mencoba moms.

Sepintas, Nasi Uduk dan Nasi Lemak di Jakarta seperti serupa, baik itu penampilannya atau rasanya. Tapi sebenarnya bumbu yang digunakan oleh dua menu tersebut berbeda. Nasi Uduk dapat pengaruh dari makanan Sunda, sedangkan Nasi Lemak kental dengan unsur melayu. Nasi Lemak terkenal sekali di Malaysia, dihidangkan di restoran atau kopitiam. Sementara pada nasi uduk menggunakan bumbu rempah yang lebih banyak seperti cengkeh, daun salam, sereh, kayu manis, lengkuas, jahe, dan pala.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi lemak /uduk lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!