Lagi mencari inspirasi resep snow skin mooncake purple yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal snow skin mooncake purple yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Step-by-step on how to make soft and chewy Snow skin mooncake (Mochi mooncake) with purple yam filling. Snow skin (Mochi) mooncake is a non-baked mooncake eaten during Chinese Mid-Autumn Festival. The mooncake skin texture is quite similar with mochi; soft, chewy and milky.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake purple yam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan snow skin mooncake purple yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah snow skin mooncake purple yam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Snow Skin Mooncake Purple Yam memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Snow Skin Mooncake Purple Yam:

1. Siapkan Bahan purple Yam:
2. Ambil 200 gr Ubi Ungu
3. Siapkan 120 ml susu cair
4. Sediakan Sejumput garam
5. Ambil 20 gr tepung ketan
6. Gunakan 60 gr gula pasir
7. Sediakan 20 gr butter(saya pakai salted butter anchor kecil 2 pax)
8. Ambil Bahan Snow Skin:
9. Ambil 180 ml susu cair
10. Siapkan 50 gr tepung ketan
11. Sediakan 40 gr tepung beras
12. Siapkan 20 gr tepung gandum (saya pakai tepung hongkong atau tang mien)
13. Sediakan Sejumput garam
14. Gunakan 40 gr gula halus
15. Gunakan 10 ml minyak sayur (saya pakai soya oil)
16. Gunakan Taburan :
17. Sediakan 3 sdm tepung ketan disangrai kalau saya pakai microware 399 watt 2 menit

Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong. No baking required, snow skin mooncake consists of a tender skin and a creamy custard filling. Follow my detailed instructions to make some! Unlike other types of mooncake, snow skin mooncake doesn't call for any special ingredients (such as lye water, inverted syrup, etc.) and it.

Cara menyiapkan Snow Skin Mooncake Purple Yam:

1. Kukus ubi ungu lalu haluskan campur dengan gula dan tepung serta garam lalu tambahkan susu cair dan saring
2. Masak diatas api kecil bahan ubi ungu yang sudah disaring sampai agak kalis tambahkan butter.
3. Bahan kulit: campur semua tepung dan gula halus, tambahkan susu cair dan sedikit garam serta minyak. Aduk rata dan saring. Oleskan wadah tahan panas dengan minyak sayur. Tuang bahan dan kukus 20 menit. Setelah itu diamkan sampai suhu ruang dan bungkus dengan plastik lalu masukan kulkas. Diamkan 2 jam kalau saya semalaman
4. Bagi adonan putih 30 gr dan adonan ubi 20gr. Pipihkan adonan putih dan isi dengan adonan ubi yang sudah dibulatkan. Lalu dibentuk bulat dan gulingkan ditepung ketan.Taburi cetakan(saya pakai cetakan 50gr) dengan tepung ketan dan masukan adonan yang sudah dibentuk kecetakan lalu cetak. Dan siap dihidangkan(lebih enak ditaruh kulkas dulu)

Pumpkin Jicama/Yam Bean Pao (Chinese Steamed Bun). Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day. This time, we are enjoying creamy custard filling. To make the snow skin mooncake with the best results, I highly recommend measuring all the ingredients. And there are several tips before you starting making your.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Snow Skin Mooncake Purple Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!