Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Madura, Lezat

Cornelia Jones   13/10/2020 04:23

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Gunakan 1/4 daging ayam
  2. Siapkan 1 bks bihun (saya pake bihun kaca)
  3. Siapkan 4 butir telur ayam
  4. Gunakan 1 buah kol
  5. Sediakan tomat
  6. Sediakan jeruk nipis
  7. Sediakan seledri
  8. Sediakan lengkuas
  9. Ambil 2 lbr daun salam
  10. Ambil 1 buah sereh
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Ambil 4 buah bawang putih
  13. Sediakan 5 buah bawang merah
  14. Ambil 1 buah kemiri
  15. Gunakan 1/2 sdt merica
  16. Ambil 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan kunyit
  18. Sediakan secukupnya garam

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara membuat Soto Ayam Madura:
  1. Goreng daging ayam sampe mateng kemudian suwir-suwir (sisihkan), rebus telur ayam sampe mateng, rendam bihun pake air sampe lembek (jika sudah lembek buang airnya)
  2. Haluskan bumbu sampe halus kemudian tumis sampe wangi
  3. Didihkan air kurang lebih 800 ml sampe mendidih, bila air sudah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kemudian tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam… koreksi rasa kemudian tambahkan sedikit gula pasir (karna saya udah kebiasaan masak pake gula pasir biar gurih jadi g pake mecin) jika sudah mendidih matikan kompor
  4. Kemudian jika mau menyajikan potong kecil-kecil kol masukan ke mangkuk kemudian tambahkan bihun lalu ayam suwir lalu telur… tambahkan seledri, tomat, jeruk nipis kemudian tuang air soto… (kalau saya kuah soto sama bahan-bahan sotonya dipisah, jadi kalo tiap mau makan nyediain dulu di mangkok) soto ayam madura siap dihidangakan… selamat mencoba ^_^

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved