Cara Gampang Membuat Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu) Anti Gagal

Evelyn Burgess   28/08/2020 19:11

Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu)
Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu)

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu):
  1. Ambil Tepung sagu/tapioka
  2. Ambil Tepung beras
  3. Gunakan gula pasir
  4. Siapkan santan (saya pk kara 400ml+ 300 ml air matang)
  5. Siapkan garam
  6. Gunakan vanilli bubuk
  7. Ambil pasta Kopi
  8. Siapkan minyak goreng
  9. Siapkan Daun jeruk
  10. Sediakan Pasta pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu):
  1. Rebus santan, gula, Vanilli, daun Jeruk/daun pandan, dan garam. Setelah mendidih dinginkan.
  2. Dalam bowl campur tepung sagu dan tepung beras, tuang santan yg sudah dingin aduk rata. Jika perlu bisa disaring.
  3. Bagi 2 adonan, masing2 beri pasta pandan atau coklat/ kopi, satu lagi dibiarkan tanpa pewarna.
  4. Oles loyang dengan minyak goreng. Tuang 1 lapis adonan warna coklat, kukus selama 5 menit. Lalu tuang 1 lapis warna putih, kukus juga selama 5 menit, lakukan hingga adonan habis.
  5. Dinginkan (simpan di suhu ruang) lalu masukkan ke dalam kulkas sebelum dipotong minimal 5 jam (saya semalaman)
  6. Keluarkan dr loyang lalu potong2 dengan scrapper atau pisau plastik supaya tidak lengket. Rasanya enak banget ini, besok2 lsg buat 3x resep biar tinggi puas makan nya 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved