Bagaimana Menyiapkan Soto ayam madura yang Bisa Manjain Lidah

Bessie Alexander   28/06/2020 23:11

Soto ayam madura
Soto ayam madura

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam madura menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam madura:
  1. Siapkan 4 potong ayam dada campur paha
  2. Sediakan 1 bihun
  3. Siapkan toge di siram air panas dan tiriskan
  4. Sediakan kol di siram air panas dan tiriskan
  5. Gunakan 4 telur rebus di belah 2
  6. Gunakan 1 batang daun bawang
  7. Ambil 3 seledri ambil daunnya
  8. Siapkan 1 buah tomat potong jadi 8 bagian
  9. Siapkan kecap asin
  10. Gunakan bumbu halus :
  11. Gunakan sebelum di haluskan di sangrai dulu
  12. Siapkan 1 sdt merica
  13. Sediakan 1 jari telunjuk kunyit
  14. Gunakan 1 jari telunjuk jahe
  15. Gunakan 3 kemiri
  16. Ambil bumbu lainnya :
  17. Sediakan 1 sere keprek
  18. Gunakan 1 jari telunjuk lengkuas keprek
  19. Sediakan 2 daun salam
  20. Sediakan 2 daun jeruk buang tangkainya
  21. Gunakan 1 jeruk purut potong sisinya jadi 4 potong
  22. Gunakan garam & gula
  23. Gunakan kaldu bubuk rasa ayam
  24. Siapkan 4 gelas air
  25. Gunakan minyak goreng
  26. Gunakan bahan sambal :
  27. Siapkan 1 genggam rawit
  28. Ambil 3 bawang putih
  29. Gunakan garam
  30. Ambil kaldu bubuk

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam madura:
  1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Rebus ayam dengan air 3 gelas, 3 bawang putih di keprek, garam. Masukan bumbu sambel yang terlebih dahulu di bungkus pake plastik, dan di beri sedikit udara. Tunggu sampai matang, angkat tiriskan. Sisihkan air kaldunya.
  2. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah dingin di swir ya dari tulangnya.
  3. Rebus bihun sbentar. Angkat dan pisahkan dari air rebusan.
  4. Tumis semua bumbu halus dan bumbu lainnya sampe wangi, masukan 1 gelas air garam dan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk. Saya pake feeling ajah cos gi puasa. Dan trakhir masukan air kaldu sisa rebusan ayam sampe mendidih.
  5. Untuk sambal ulek rawit yg telah di rebus dengan garam & kaldu bubuk. Beri sedikit air hangat.
  6. Masukan bihun ke dalam 4 mangkuk, kol, taoge, ayam swir, 2 belahan telur rebus, tomat, seledri & bawang daun. Siram dengan kuah soto. Di sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved