Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam(madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam(madura) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam(madura), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam(madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam(madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam(Madura) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam(Madura):

1. Sediakan 1/4 kg ayam
2. Siapkan 2 batang sereh
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk(sobek)
4. Ambil 2 ikat soun(siram air panas,sisihkan)
5. Ambil 1 buah kol(kubis)
6. Ambil daun bawang
7. Ambil kecap
8. Siapkan jeruk limau(saya ga pake)
9. Ambil tomat(saya ga pake)
10. Gunakan telur rebus(saya ga pake)
11. Sediakan secukupnya sledri
12. Ambil bumbu halus:
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Siapkan 7 siung bawang merah
15. Ambil 4 buah kemiri
16. Sediakan 1 sdt ketumbar
17. Gunakan 2 ruas kunyit
18. Ambil 1 ruas jahe
19. Ambil secukupnya garam
20. Ambil 2 sdt gula pasir

Terus terang sudah berkali-kali saya melakukan eksperimen untuk membuat Soto Ayam Madura dan hasil akhir yang saya posting ini. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam(Madura):

1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Untuk bahan kuah siapkan air kurang lebih 1L masukan ayam tunggu hingga mendidih lalu masukan bumbu halus sereh daunjeruk sledri (koreksi rasa),sisihkan ayam dan tiriskan
3. Goreng ayam hingga matang(kalau pny saya goreng kering),tiriskan tunggu hingga dingin dan di suwir2
4. Tata soun,kol,daun bawang dan ayam di mangkok…beri sedikit kecap,bila suka pedes bisa ditambah cabai rawit utuh/d dihaluskan dulu…lalu tuang kuahnya
5. Soto ayam madura siap untuk d santap hhiii

Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam(madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!