Bagaimana Membuat Dalgona matcha, Menggugah Selera

Margaret May   21/09/2020 16:43

Dalgona matcha
Dalgona matcha

Lagi mencari inspirasi resep dalgona matcha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dalgona matcha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

What makes dalgona matcha different from regular whipped coffee is the ingredients. First, you will need matcha powder of course. You can by this online or from your local grocery store.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dalgona matcha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dalgona matcha yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dalgona matcha menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dalgona matcha:
  1. Ambil 2 SDM matcha bubuk
  2. Gunakan 2 SDM creamer bubuk
  3. Siapkan 4 SDM gula halus
  4. Sediakan 4 SDM air hangat
  5. Sediakan 300 ml susu uht full cream
  6. Siapkan Secukupnya es batu

Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.

Cara membuat Dalgona matcha:
  1. Campurkan matcha bubuk, creamer, gula dan air hangat. Aduk hingga merata, dinginkan.
  2. Setelah adonan tadi dingin, kemudian mixer hingga mengembang dan terbentuk foam kental.
  3. Masukkan es batu kedalam gelas, tuangkan susu full cream dan tambahkan cream/foam yg telah di mixer tadi.
  4. Note: matcha bubuk aku pake yg instan merk Matchamu. Pake gula halus, soalnya kalau pake gula pasir akan terasa butiran gulanya. Jika tidak ada mixer bisa gunakan baloon wisk. Selamat mencoba 😊

Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dalgona matcha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved