Lagi mencari ide resep pangsit kuah isi sayur (diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit kuah isi sayur (diet) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET). Kepikiran pengen yang beda jadi nyoba buat pangsit kuah isi sayur ini, walau gk terlalu suka sayur tapi jadi enak dijadiin pangsit kuah. Kepikiran pengen yang beda jadi nyoba buat pangsit kuah isi sayur ini, walau gk terlalu suka sayur tapi jadi enak dijadiin pangsit kuah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah isi sayur (diet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit kuah isi sayur (diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit kuah isi sayur (diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET) memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET):

1. Siapkan BAHAN ISIAN PANGSIT :
2. Gunakan 1/2 wortel
3. Siapkan secukupnya Kol
4. Gunakan 5 buah Bungkol / Brokoli
5. Sediakan 1 Buah Tahu
6. Ambil Sesuai Selera Daging Sapi / Ayam Cincang
7. Siapkan Pakcoy / Sosin
8. Sediakan Seledri
9. Ambil Daun Bawang
10. Gunakan Kaldu Jamur
11. Siapkan Merica Bubuh
12. Gunakan 1 Buah Telur
13. Gunakan Kulit Pangsit Bulat / Kotak
14. Ambil BAHAN KUAH :
15. Siapkan 1 Siung Bawang Merah
16. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
17. Siapkan Kaldu Jamur
18. Sediakan Merica
19. Gunakan Daun Bawang

Kalau ngomongin soal pangsit, kali ini saya punya satu resep andalan untuk membuat pangsit yang enak dan menyehatkan. Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur. Pangsit goreng merupakan salah satu masakan chinese food yang sudah cukup populer di Indonesia. Mungkin, karena rasa makanan ringan ini cocok untuk lidah masyarakat Indonesia juga.

Langkah-langkah menyiapkan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET):

1. Kupas, cuci, dan potong-potong wortel, kol, sosin seperti korek api atau potong dadu kecil. Untung bungkol / brokoli bisa cincang halus.
2. Potong seledri dan daun bawang tipis-tipis.
3. Haluskan tahu, masukan kuning telur (jangan buang putih telurnya) campur dengan semua sayuran yang sudah di potong, seledri dan daun bawang serta daging cincang.
4. Bumbui dengan kaldu jamur dan merica, lalu aduk menggunakan tangan (sendok juga boleh) sampai semua bahan tercampur rata.
5. Tumis sebentar menggunakan teflon anti lengket tanpa minyak, sampai terlihat daging cincang dan semua sayurannya berubah warna jangan lupa cicipi, setelah itu sisihkan.
6. Siapkan kulit pangsit dan putih telor sisa isian tadi untuk perekat. Masukan isiannya sesuai selera ketengah kulit, lalu olesi setiap sisi kulit pangsit dengan putih telor dan bentuk sesuai selera. (Untuk ala aku, menggunakan kulit yang kotak jadi harus dilipat segitiga dulu lalu sisi kanan dan kirinya dilipat seperti kipas kearah atas sampai menjadi seperti bunga yang kuncup).
7. Setelah semua pangsit selesai diberi isian dan dibentuk. Potong tipis daun bawang, bawang merah dan bawang putih untuk kuah.
8. Siapkan panci, isi air, dan didihkan. Setelah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, kaldu jamur dan merica secukupnya.
9. Setelah itu, masukan semua pangsit yang telah dibuat. Tunggu 10-15 menit sampai terlihat kulit pangsit agak transparan. Setelah itu sajikan dalam mangkuk dan taburi daun bawang. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit ulek atau cabe bubuk.

Umum juga, pangsit dijadikan sebagai pelengkap untuk aneka masakan, seperti bakso (resep mie bakso sederhana dan praktis) atau mie ayam (simak resep mie pangsit jakarta spesial kuah kaldu tulang sapi). Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya. Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan; Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit kuah isi sayur (diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!