Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Sediakan 1/2 kg ayam boiler
2. Gunakan 1 liter Air untuk kuah
3. Gunakan Bumbu :
4. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
5. Ambil 1 ruas jari Jahe
6. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
7. Sediakan 4 siung Bawang Putih
8. Sediakan 4 siung Bawang Merah
9. Ambil 3 buah Kemiri
10. Ambil 2 biji Cengkeh (boleh lebih, sesuai selera)
11. Ambil 1/8 biji Pala (boleh lebih, sesuai selera)
12. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk
13. Sediakan 2 lembar Daun Salam
14. Sediakan 1 batang Sereh, digeprek
15. Siapkan 3 batang Daun Bawang, diiris agak besar
16. Sediakan secukupnya Garam
17. Ambil secukupnya Gula
18. Ambil secukupnya Merica Putih
19. Ambil secukupnya Ketumbar
20. Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
21. Siapkan Bahan tambahan :
22. Siapkan 1/4 butir Kol Putih mentah, diiris memanjang
23. Sediakan 1 bungkus Bihun Mangkok, direndam dengan air panas ± 3 menitan
24. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
25. Ambil 4 buah Telur, direbus lalu bagi menjadi dua

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara membuat Soto Ayam Madura:

1. Rebus ayam dalam panci hingga lemak dari ayam keluar dan ayam setengah matang.
2. Sambil menunggu ayam setengah matang, tumbuk semua bumbu yang ada diatas hingga halus, lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan tumis kembali hingga harum.
3. Setelah bumbu harum, tuang air lalu aduk agar merata. Masukkan ayam yang sudah setengah matang ke dalam air berbumbu tadi, biarkan hingga masak.
4. Ketika air kuah sudah mendidih, cicipi rasanya, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica putih jika dirasa masih kurang pas. Matikan api, tambahkan potongan daun bawang.
5. Angkat ayam dari kuah, lalu goreng hingga kuning keemasan, kemudian di suwir-suwir.
6. Siapkan nasi putih dalam mangkok, taruh bihun, kol, ayam suwir dan telur rebus tadi di atas nasi putih lalu siram dengan kuah soto, beri air perasan jeruk nipis secukupnya, tambahkan taburan seledri dan bawang goreng (boleh di skip, sesuai selera saja).
7. Soto Ayam Madura siap disajikan.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!