Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk ala emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ala emak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Makanan olahan nasi ini merupakan makanan yang Nasi uduk ini juga biasanya disajikan bersama kerupuk udang ataupun kerupuk emping. makanan berbahan dasar nasi yaitu nasi emak dari khas suku melayu. banyak ditemukan di Malaysia serta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk ala emak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk ala emak memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk ala emak:
- Sediakan beras
- Gunakan daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan daun salam
- Sediakan Santan kental
- Gunakan serai di geprek
- Siapkan garam
Biasanya, nasi uduk disajikan dengan bihun, tempe orek, semur tahu, sambal, kerupuk, dan lainnya. Ada dua jenis nasi uduk yang biasa disajikan, yaitu nasi uduk putih dan nasi kuning. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk ala emak:
- Cuci beras, daun salam, daun jeruk, serai.
- Tambahan santan kental dan masukkan garam sedikit biar lebih gurih.
- Masak sampai nasi mendidih, kalau sudah mendidih biarkan air nya sampai agak kering.
- Jika sudah agak kering kecilkan apinya, supaya nasinya tidak gosong ya😀
- Aduk sesekali supaya masak merata. Jika sudah masak, angkat nasi uduknya dan sajikan selagi masih panas. Disajikan dengan ikan teri sambal + telor dadar+ bihun goreng+ mentimun, weehhh mantap sudah 🤤🤤🤤
- Selamat mencoba 😍😍😍
The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled fried egg). It can also be served as lunch/dinner, typically with ayam ungkep (fried chicken), fried tempeh, fried tofu, and sambal terasi (shrimp paste chili sauce) on top of the egg. Nasi uduk, salah satu kuliner yang mudah ditemukan di Jakarta. Rasa lezat nasi uduk ditambah beragam lauk sebagai bekal mengawali hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk ala emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
