Resep Putri Salju (Kue bulan) yang Lezat

Maurice Graham   05/12/2020 08:24

Putri Salju (Kue bulan)
Putri Salju (Kue bulan)

Sedang mencari inspirasi resep putri salju (kue bulan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju (kue bulan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju (kue bulan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putri salju (kue bulan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri salju (kue bulan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Salju (Kue bulan) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putri Salju (Kue bulan):
  1. Gunakan 200 gr mentega
  2. Ambil 100 gr butter
  3. Siapkan 2 kuning telur
  4. Ambil 50 gr gula halus
  5. Siapkan 50 ml kental manis (bisa di skip)
  6. Siapkan Gula halus untuk taburan
  7. Sediakan 1/2 kg terigu (segitiga biru)

Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju. Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat. Resep cara membuat putri salju, adalah salah satu kue yang populer Biasa disajikan saat perayaan hari besar seperti lebaran, natal, dan sejenisnya. Kue kering seperti putri salju, bisa tahan cukup lama yaitu satu sampai tiga bulan.

Langkah-langkah menyiapkan Putri Salju (Kue bulan):
  1. Mix butter, mentega, dan gula halus sampai putih pucat. Setelah itu masukkan kuning telur. Aduk rata.
  2. Masukan kental manis, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit. Aduk rata.
  3. Setelah adonan Kalis, Bentuk sesuai selera. Tata di loyang dan panggang dengan suhu 150° selama 30 menit.
  4. Setelah dingin beri taburan gula halus.

Untuk itu kamu bisa buat banyak sekaligus. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Selanjutnya angkat dan keluarkan kue dari panggangan dan didiamkan sampai dingin. Setelah itu taburi gula halus di atas kue putri salju dan siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri salju (kue bulan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved