Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Madura, Bisa Manjain Lidah

Philip Black   05/10/2020 06:59

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 2 lbr daun salam
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 2 batang daun bawang pre
  5. Sediakan 1 batang sereh
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 ruas jahe
  10. Siapkan 2 ruas kunyit
  11. Sediakan 5 biji kemiri
  12. Siapkan secukupnya Lada dan garam

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Untuk soto ayam ini, ayamnya tidak saya suir2 ya… Saya pakai ayam potong biasa bukan ayam khusus soto/pejantan.
  2. Sebelum dihaluskan goreng dahulu semua bumbu yg akan dihaluskan, baru kemudian haluskan bumbu
  3. Rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian tips untuk menghilangkan lemak ayam di permukaan air adalah dengan cara sendok sayur diberi es batu lalu dicelupkan ke air yg mengandung lemak, di celupnya hanya pantatnya sendok sayur saja ya…sehingga lemaknya otomatis akan menempel pada pantat sendok sayur.
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, ngk pake ditumis lagi seperti soto ayam Lamongan ya…🤗 Kemudian masukkan juga daun bawang pre.
  5. Biarkan mendidih sampai ayam matang sempurna, koreksi rasa. Soto ayam Madura siap dihidangkan bersama sambal dan jeruk nipis bila suka…😋😋 Alhamdulillah suami saya suka, katanya segar seperti soto daging Madura.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved