Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk dan lauk pelengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk dan lauk pelengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga videonya bermanfaat, jangan lupa LIKE COMMENT & SUBSCRIBE dan janga lupa SHARE keseluruh MEDIA SOSIAL yang kalian punya. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk dan lauk pelengkap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk dan lauk pelengkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk dan lauk pelengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk dan Lauk Pelengkap memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk dan Lauk Pelengkap:
- Ambil Beras
- Siapkan Santan 65 ml (saya pakai KARA)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh digeprek
- Gunakan Garam & gula
- Siapkan Air
Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Sedangkan untuk lauk pauk pelengkapnya dapat pula disesuaikan dengan selera. Lauk pauk pelengkap nasi uduk Betawi terdiri dari telur, empal, ikan , daging ayam , tempe dan tahu. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Cara menyiapkan Nasi Uduk dan Lauk Pelengkap:
- Cuci beras hingga bersih sisihkan
- Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, santan, garam dan gula
- Tambahkan air sesuai takaran klo kakak2 lg masak nasi biasa di magim.com
- Masak di magic.com dan setelah matang test rasa ya kak..
- Pelengkap nasi uduk saya masak semur tahu, sambel teri kacang, bawang goreng, terong balado dan kerupuk
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi uduk yang dijual di sekitar perkantoran umumnya adalah nasi uduk khas Betawi. Rasanya gurih dengan aroma daun salam yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk dan lauk pelengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
