Resep Sambal Pindang Cabe Ijo Anti Gagal

Myra Stephens   23/11/2020 22:47

Sambal Pindang Cabe Ijo
Sambal Pindang Cabe Ijo

Anda sedang mencari ide resep sambal pindang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pindang cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pindang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal pindang cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there. This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes great either by itself or with simply boiled or steamed vegetables. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pindang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Pindang Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Pindang Cabe Ijo:
  1. Ambil 6 ekor ikan pindang
  2. Sediakan bumbu:
  3. Siapkan 10 buah cabe ijo
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Gunakan 3 buah bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 2 buah daun salam
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Ambil secukupnya gula merah
  12. Ambil 1 sdt penyedap rasa (boleh skip)

Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi b. cabe ijo akan memiliki rasa dan aroma yg unik ketika diolah jadi masakan. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pindang Cabe Ijo:
  1. Goreng ikan pindang sampai matang dan kering
  2. Iris semua bumbu, untuk jahe dan lengkuas cukup digeprek aja yaa…
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe ijo sampai matang dan harum, masukan jahe, lengkuas, daun salam dan gula merah, tambahkan garam dan penyedap rasa
  4. Masukan irisan tomat lalu ikan pindangnya aduk sebentar sampai bumbu dan ikan tercampur dan meresap, lalu angkat 😃😃😃

Yuk lihat satu per satu resepnya ya. Sambal ijo juga seringkali ditemui di masakan Padang dengan rasa yang mantap dan super pedas! Ada Pula yang dicampur dengan goreng ati dan campuran lain untuk memberikan ciri khasnya sendiri. Jika kamu ingin membuatnya sendiri, di bawah ini ada beberapa resep sambal ijo yang bisa dicoba dengan mudah namun dengan citarasa masakan Padang yang mantap. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau Pedas Khas Padang: Potong-potong kasar semua cabai yang telah dicuci bersih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pindang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved