Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Lezat Sekali

Jerry Frazier   05/08/2020 12:02

Nasi Uduk Rice Cooker
Nasi Uduk Rice Cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
  1. Sediakan 3 cup beras putih
  2. Siapkan 130 ml santan instan
  3. Sediakan 4-5 lembar daun pandan, daun salam, daun jeruk
  4. Sediakan 2-3 ruas jari lengkuas (geprek)
  5. Sediakan 2-3 batang serai (geprek)
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (boleh skip, selera ya)
  8. Ambil Secukupnya air (sesuaikan dengan beras masing- masing)

We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
  1. Cuci beras sampai bersih, tambahkan air secukupnya (takaran air seperti masak nasi biasa ya tapi kurangi sedikit), garam, kaldu bubuk, santan, semua daun, lengkuas dan serai kemudian aduk rata, masak di rice cooker sampai matang
  2. Jika tombol cook sudah berpindah ke tombol warm, segera buka rice cooker, aduk merata, cicipi jika kurang asin boleh di tambah, setelah sudah teraduk rata dan rasa pas tutup kembali rice cooker dan biarkan beberapa saat sampai tanak sebelum di hidangkan. Nasi uduk siapp, wangii 😋

Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. My Jakarta travel guide for food lovers: Rice is the main staple in most of Indonesia, but there are many different versions and preparations of rice. One of the versions I love the most is called nasi uduk, rice, thats cooked with a variety of fragrant herbs and spices, and the main ingredient: coconut milk. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved