Bagaimana Menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Hijau Anti Gagal

Lewis Marsh   10/08/2020 05:37

Pindang Tongkol Cabe Hijau
Pindang Tongkol Cabe Hijau

Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selalu yang namanya puasa masak untuk sahur yang serba cepat. Dan menu ini cepat, enak, murah meriah, sehat 🤣. Diresep saya sebelumnya pakai ikan tongkol segar, nah resep.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Hijau memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Tongkol Cabe Hijau:
  1. Gunakan 2 ekor ikan pindang tongkol, goreng sebentar
  2. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 10 buah atau sesuai selera cabe rawit, iris
  7. Siapkan 100 ml air
  8. Sediakan Sesuuai selera gula garam
  9. Ambil Sesuai selera kecap manis
  10. Gunakan 2 papan petai kupas
  11. Gunakan 10 buah cabe hijau besar, iris

Hai… sudah lama sekali kita tidak berjumpa ya? Maaf bila sudah lama sekali saya tidak juga posting di halaman ini. Tapi benar-benar kesibukan di pekerjaan dan pelayanan, membuat laman ini akhirnya sedikit tersisihkan. Selain yang sangat ekonomis, pindang tongkol juga kaya akan protein loh.

Cara membuat Pindang Tongkol Cabe Hijau:
  1. Suwir ikan pindang tongkol yang sudah digoreng, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabe rawit sampai layu.
  3. Tambahkan air, kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan ikan pindang suwir dan petai kupas. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
  4. Terakhir tambahkan cabe hijau iris, masak sampai layu. Matikan api, dan sajikan dengan nasi hangat.

Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved