Cara Gampang Membuat Tumis pindang kemangi cabe ijo Anti Gagal

Jordan Oliver   14/08/2020 15:44

Tumis pindang kemangi cabe ijo
Tumis pindang kemangi cabe ijo

Lagi mencari inspirasi resep tumis pindang kemangi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pindang kemangi cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pindang kemangi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pindang kemangi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Tumis Pindang Cabe Ijo Kemangi. Waktu itu pas di kantor, main ke unit lain eehh malah pd masak daan. Baru pertama kalinya makan tumis pindang kok ya uenak bgt.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pindang kemangi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis pindang kemangi cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis pindang kemangi cabe ijo:
  1. Ambil 5 besek ikan pindang
  2. Gunakan Bumbu cincang;
  3. Gunakan 9 butir bawang merah
  4. Siapkan 7 siung bawang putih
  5. Ambil 1 butir bawang bombay
  6. Gunakan 7 buah cabe ijo besar
  7. Siapkan 6 buah cabe rawit
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Siapkan Kaldu bubuk (me; Royco)
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil Kecap (me; bango)
  13. Gunakan Daun kemangi
  14. Sediakan Minyak

Tak hanya menggugah selera, menu masakan ini juga bisa bikin ketagihan. Bicara mengenai sambal ikan pindang kemangi, berikut resepnya ladies. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya tidak perlu penambahan garam). Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Cara menyiapkan Tumis pindang kemangi cabe ijo:
  1. Cuci bersih ikan pindang, buang kepala, potong jdi 2 bagian, goreng kering, tiriskan.
  2. Bersihkan semua bahan, tumis semua bumbu cincang, tambahkan kaldu bubuk, daun salam, aduk sampai harum
  3. Masukkan air kurleb 1 gelas blimbing, tambahkan kecap (me; sedikit krna suami gag suka kebanyakan kecap) gula garam secukupnya, masukkan ikan pindang aduk rata, kemudian tutup wajan agar bumbu meresap.
  4. Setah di rasa bumbu sudah meresap buka tutup wajan (perhatian jangan sampai air habis ya, takut gosong) jika air asat beri air lg, masukkan kemangi aduk hingga rata, koreksi rasa.
  5. Jika sudah pas, matikan kompor beri taburan bawang merah goreng.
  6. Siap dihidangkan (paling cocok di makan dg nasi putih panas)
  7. Selamat mencoba 🥰

Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Cooking with Chef Dai Recommended for you Setelah itu masukkan ikan pindang, tahu pong, cabe ijo dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar, biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan angkat. Pindang santan cabe hijau siap disajikan. Nah itulah dia resep pindang santan cabe hijau yang cocok untuk menu sajianmu bareng keluarga di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pindang kemangi cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved