Bagaimana Membuat Nasi uduk daun jeruk yang Bisa Manjain Lidah

Claudia Castro   11/08/2020 17:02

Nasi uduk daun jeruk
Nasi uduk daun jeruk

Lagi mencari ide resep nasi uduk daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

"BACOT TIDAK SAMA DENGAN BULLY" MasterChef Ade meskipun sering dipanggil "King of Bacot" oleh para netizen, namun dia tidak pernah merendahkan apalagi. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan Kemudian blender atau dapat diulek, masak dan tambahkan daun jeruk, air secukupnya, garam, lada, gula serta penyedap, lalu masak sampai matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk daun jeruk menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi uduk daun jeruk:
  1. Siapkan beras
  2. Sediakan santan kental dari 1 buah kelapa (kira")
  3. Gunakan serai geprek
  4. Sediakan jahe geprek
  5. Gunakan Lengkuas geprek
  6. Gunakan daun salam
  7. Siapkan daun jeruk iris tipis
  8. Gunakan garam

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap harinya? Saatnya kini Anda melakukan inovasi rasa.

Cara menyiapkan Nasi uduk daun jeruk:
  1. Cuci bersih beras, lalu tambahkan santan kental (di kira"saja seperti kalau masak nasi, tapi jangan sampai kelembekan, karna nasi uduk yang enak itu nasinya kepyar atau ambyar 😁) masukkan juga bumbu rempah lain, aduk" lalu masak di ricecooker, ketika sudah mendidih aduk" nasi sebentar, setelah itu biarkan sampai matang.
  2. Sajikan dengan lauk favorit

Pertama, rebuslah daging sapi dengan air, daun salam, daun serai, daun jeruk, serta jahe sampai ¾ matang. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Nasi uduk dibuat dari beras yang diaron terlebih dahulu dengan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai, untuk kemudian dikukus hingga matang. Nasi uduk memang terlihat sama seperti nasi pada umumnya. Namun, nasi yang satu ini tentu saja berbeda, mulai dari rasa hingga bumbu yang Lalu campurkan dengan sereh, daun salam, daun jeruk, santan dan garam sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved