Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Cabai Hijau memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Suwir Cabai Hijau:

1. Siapkan 2 bungkus ikan pindang tongkol
2. Sediakan 1/2 ons cabai keriting hijau, rajang serong
3. Gunakan 1 buah tomat hijau, potong
4. Sediakan 6 siung bawang merah, rajang
5. Sediakan 4 siung bawang putih, rajang
6. Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek2
7. Siapkan Minyak untuk menumis
8. Sediakan sedikit Garam, kaldu bubuk

Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Cabai Hijau yang Enak dan Sedap Cara Mengolah Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli. Selain untuk membersihkan kotoran pada ikan, ada pula beberapa bagian apda ikan yang harus dibuang dan dibersihkan, yakni bagia insang. Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga matang, angka.

Cara membuat Tongkol Suwir Cabai Hijau:

1. Siapkan semua bahan. Goreng pindang tongkol tapi tidak perlu sampai garing agar tidak kering dalamnya. Angkat lalu suwir besar. Tips menggoreng agar tidak meledak2 minyaknya : setelah ikan masuk, taburkan terigu secukupnya nya keseluruh permukaan yang ada ikannya. Insyaallah tidak akan meletup2 lagi.
2. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi. Masukkan cabai keriting hijau, daun jeruk, dan tomat hijau. Bumbui garam, kaldu bubuk secukupnya sampai bumbu terasa gurih.
3. Masukkan ikan tongkol suwir, aduk merata sebentar. Angkat dan sajikan.

Tips: Jika tidak memperoleh ikan tongkol segar, dapat diganti dengan pindang tongkol siap pakai. Jika ingin lebih pedas, dapat ditambahkan cabai rawit hijau. Tambahkan irisan cabai hijau besar, garam, dan gula, aduk sampai mengering. Jika bumbu tumisan sudah menyusut dan meresap, masukkan daun kemangi. Aduk sampai merata dan terlihat layu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!