Resep Soto ayam madura kw yang Lezat

Louisa Gonzalez   18/10/2020 11:14

Soto ayam madura kw
Soto ayam madura kw

Lagi mencari ide resep soto ayam madura kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura kw yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam madura kw memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam madura kw:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 batang daung bawang
  3. Gunakan 2 batang sledri
  4. Siapkan 2 batang sereh geprek
  5. Sediakan 3 lbar daun salam
  6. Sediakan 6 lbar daun jeruk
  7. Siapkan 1/2 jempol jahe geprek
  8. Siapkan bumbu halus disangrai
  9. Sediakan 5 buah bawang putih
  10. Siapkan 4 buah kemiri
  11. Ambil 1/2 jempol kunyit
  12. Gunakan bumbu tambahan
  13. Sediakan 2 buah cengkeh
  14. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  17. Siapkan 1 buah kapulaga
  18. Ambil 1 sdm bawang merah goreng
  19. Ambil 1/2 biji pala
  20. Sediakan secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
  21. Siapkan pelengkap
  22. Gunakan kol iris tipis
  23. Ambil toge
  24. Ambil soun
  25. Ambil tomat
  26. Siapkan telur rebus
  27. Siapkan jeruk nipis
  28. Siapkan air untuk merebus

Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng, bihun, bawang daun, bawang goreng, lontong, daging sapi atau usus sapi. Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan keripik kentang. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya.

Cara menyiapkan Soto ayam madura kw:
  1. Cuci bersih ayam kecuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit, didihkan air dengan api besar,,setelah mendidih masukan ayam biarkan 5menit hingga keluar busa coklatnya,,angkat dan bilas dengan air yg mengalir (bukan untuk membuat kaldunya)
  2. Siapkan panci dan air secukupnya,nyalakan dengan api kecil. Masukkan ayam tadi beserta daun bawang, sledri, sereh, daun jeruk, daun salam rebus hingga mendidih kemudian angkat ayamnya tiriskan
  3. Masukka bumbu halus kedalam panci yg berisi air rebusan ayam tadi, tambahkan cengkeh, ketumbar, jinten, lada, pala, bawang goreng dan kapulaga aduk rata,,masukan gula garam dan kaldu, koreksi rasa
  4. Sangrai bawang putih, kemiri dan kunyit,,kemudian haluskan
  5. Goreng ayam yg td sudah direbus kemudian suir2,,tata bersama dengan bahan pelengkap, dan siap disajikan

Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam madura kw yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved