Resep Traditional Mooncake yang Sempurna

Alma Lewis   05/09/2020 13:56

Traditional Mooncake
Traditional Mooncake

Anda sedang mencari ide resep traditional mooncake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal traditional mooncake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari traditional mooncake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan traditional mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Simplify steps most suitable for making at home. Mooncake 月餅 is the indispensable Chinese dessert served during the mid-autumn festival which. Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Festival.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan traditional mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Traditional Mooncake menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Traditional Mooncake:
  1. Sediakan Kulit :
  2. Siapkan 110 gram golden syrup
  3. Sediakan 37 ml minyak goreng
  4. Siapkan 160 gram terigu Segitiga
  5. Ambil 3/4 sdt air abu
  6. Ambil Isian :
  7. Sediakan 240 gram pasta kacang merah siap pakai
  8. Siapkan Olesan :
  9. Siapkan 1 butir kuning telur
  10. Ambil 2 sdm susu cair
  11. Siapkan 1/2 sdt golden syrup

Eating mooncakes and homemade sticky rice cake along with the birthday cake have been our This is a guide to traditional Cantonese style sweet mooncakes. But recently mooncakes are a large. Most recipes you find on making mooncakes will only give you a list of ingredients and then provide simple instructions. From time-honoured Hainanese mooncakes to mooncakes with fruity zest, get your traditional mooncake fix from bakeries and hotels with the yummy selection below.

Langkah-langkah membuat Traditional Mooncake:
  1. Timbang isi dengan berat 20 gram dan bulatkan lalu sisihkan
  2. Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai bisa dipulungi, uleni sampai kalis.
  3. Tutup dg plastik wrap dan diamkan di kulkas selama 2 jam
  4. Ambil 15 gram adonan kulit, rolling di atas plastik wrap
  5. Bungkus isi dengan kulit sampai tertutup semua. Lumuri dg tepung terigu
  6. Masukkan dalam cetakan, keluarkan dan letakkan di loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  7. Semprot dg sedikit air di atasnya supaya kue moist
  8. Panaskan oven di suhu 165C lalu oven kue selama 10 menit
  9. Keluarkan dan dinginkan selama 15 menit supaya permukaan kue tidak retak lalu oles dg olesan dan oven lagi selama 10 menit
  10. Keluarkan dan dinginkan kembali selama 15 menit dan olesi kembali - Oven lagi selama 10 menit
  11. Saat kue matang, terasa lembut namun akan mengeras dg sendirinya. Lebih enak disajikan beberapa hari kemudian, saat minyaknya sudah keluar, kue menjadi moist

Traditional Baked Mooncakes are a real treat for the Mooncake Festival. These delicious pastries are filled with lotus seed and black sesame paste filling. Mooncake (月饼) is often consumed during Mid-Autumn Festival (中秋节). The tradition of eating moon cakes has a long history. The moon cake is a kind of wheaten food.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat traditional mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved