Resep Soto Ayam Madura yang Lezat

Todd Olson   20/08/2020 06:58

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
  3. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Siapkan Bahan pelengkap:
  5. Sediakan 100 gr soun (seduh)
  6. Siapkan 100 gr tauge yg sudah diseduh (sy skip)
  7. Gunakan 2 butir telur rebus (potong sesuai selera)
  8. Ambil 2 batang bawang daun (iris tipis)
  9. Gunakan 2 batang seledri (iris tipis)
  10. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  11. Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  16. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Sediakan Bumbu pelengkap:
  19. Gunakan 3 ruas jari lengkuas (geprek)
  20. Gunakan 2 ruas jari jahe (geprek)
  21. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  22. Ambil 1 buah sereh (geprek)
  23. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  24. Ambil Secukupnya gula pasir

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai empuk dan berkaldu.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam.
  3. Angkat ayam yang sudah direbus tadi, lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Kemudian suir-suir dan sisihkan.
  4. Pada rebusan kaldu, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh dan merica bubuk. Tambahkan juga gula dan garam secukupnya. Kalau sudah mendidih lalu angkat.
  5. Siapkan mangkuk, lalu tata soun, touge, ayam suir, telur, seledri dan daun bawang. Kemudian siram dengan kuah kaldu tadi, taburi bawang goreng atasnya. Soto madura siap disantap…

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved