Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Gunakan 1 Ekor Ayam pt 10
- Gunakan 1/2 bks Bumbu racik ayam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 100 gr Tauge
- Gunakan 100 gr Kol
- Sediakan 1 bks Soun Kaca
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil 3 batang Daun bawang sledri
- Siapkan 250 gr Kentang goreng
- Sediakan Bawang Putih + Merah goreng
- Sediakan Sambal
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 3 btr Kemiri
- Ambil 1 ptng Kunyit
- Gunakan 1 ptng Jahe
- Sediakan Bumbu Dapur :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btng serai
- Sediakan 2 ptng Lengkuas memarkan
- Gunakan Secukupnya :
- Sediakan Air
- Siapkan Garam/kaldu bubuk
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan Air
- Sediakan Ceker, kepala dan ujung sayap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 btng Daun bawang
- Sediakan Bawang putih goreng
Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.
Cara membuat Soto Ayam Madura:
- Cuci bersih semua bahan pelengkap. Lalu tiriskan, iris sesuai selera.
- Iris kentang sesuai selera lalu cuci bersih. Tiriskan, lalu goreng berturut2 dengan duo bawang. Tiriskan, cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengaan bumbu racik ayam goreng. Diamkan sebentar, lalu goreng hingga matang.
- Rebus air secukupnya, tambahkan ceker,kepala ayam dan ujung sayap untuk kaldunya. Sambil menunggu air mendidih, cuci bersih bumbu yg dihaluskan. Lalu haluskan, panaskan sedikit mimyak sisa menggoreng ayam. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Jika air sudah mendidih, tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis. Aduk rata, tambah gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih dan rata. Test rasa jgn lupa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng. Matikan api.
- Cara menyajikan, susun kol,tauge,soun,irisan ayam, daun bawang,irisan tomat, kentang goreng,siram dengan kuah lalu taburi bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis jika ingin disantap.
Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
