Resep Soto ayam madura yang Menggugah Selera

Christina Thornton   16/12/2020 03:49

Soto ayam madura
Soto ayam madura

Sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam madura menggunakan 36 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam madura:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 10 biji bawang merah
  4. Ambil 6 biji bawang putih
  5. Gunakan 5 biji kemiri sangrai
  6. Gunakan 3 biji merica
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Ambil Bahan cemplung:
  11. Sediakan 2 batang serai geprek
  12. Gunakan 1 jari loas geprek
  13. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 biji maggi
  15. Sediakan Garam
  16. Ambil Gula
  17. Ambil Kaldu ayam
  18. Ambil Keripik kentang
  19. Siapkan 3 biji kentang iris tipis
  20. Sediakan Garam
  21. Siapkan Sambal
  22. Sediakan 2 biji bawang merah
  23. Sediakan 2 biji bawang putih
  24. Gunakan 1 cabe merah
  25. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  26. Ambil Pelengkap
  27. Ambil Telur rebus
  28. Siapkan Kripik kentang
  29. Ambil iris Tomat
  30. Siapkan Ayam suwir
  31. Ambil Toge pendek
  32. Sediakan Soun
  33. Gunakan Bawang goreng
  34. Gunakan Daun bawang
  35. Sediakan Daun sop
  36. Siapkan Sambal

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Sangrai ketumbar dan kemiri,siapkan bahan bumbu halus.haluskan bumbu.sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis dan pala bubuk.diamkan sebentar lalu bilas,Didihkan air 1500 ml.tunggu hingga air mendidih masukan ayam.siapkan bahan cemplung.
  3. Tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis hingga bumbu wangi dan matang.masukan bumbu kedalam air rebusan ayam,tambahkan maggi ayam,beri gula,garam,kaldu ayam.koreksi rasa.angkat ayam tiriskan,goreng sebentar kemudian suwir2
  4. Membuat kripik kentang:kupas kentang,iris tipis kentang kemudian rendam di air garam.angkat dan tiriskan.
  5. Goreng hingga keripik kentang kering.angkat dan tiriskan.simpan ditoples.
  6. Membuat sambal:Siapkan bahan sambal.cuci bersih kemudian blender,tumis sambal masak hingga sambal mengental,tambahkan minyak goreng secukupnya.
  7. Beri garam,gula,kaldu jamur/penyedap koreksi rasa.
  8. Soun rendam.penyajian dalam mangkuk masukan nasi,tambahkan ayam suwir,toge,daun bawang,siram dengan kuah tambahkan telur rebus,irisan tomat dan kripik kentang,taburan bawang goreng
  9. Soto ayam madura siap disajikan,sajikan bersama pelengkap lainnya.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved