Cara Gampang Menyiapkan Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang Lezat Sekali

Jeanette Collins   30/08/2020 04:46

Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃
Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃

Anda sedang mencari inspirasi resep lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃. Tetangga lagi nguras kolam lelenya bun, cuslah kita beli juga biar tetangga senang dimasa pandemi ini yaaaa😊 Masakan ala warung tenda bisa jadi ide menebus kangen. Ada pecel lele dengan sambal rawit, oseng mie hingga nasi pentol pedas yang pedas mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃:
  1. Sediakan 1 kg lele
  2. Sediakan 1 bks tempe
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  4. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  5. Sediakan 1 sdm garam halus
  6. Ambil 6 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 ruas jari jahe
  8. Siapkan 1 sdt masako/ bumbu penyedap
  9. Siapkan 20 ml air

Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta. Kunci agar hidangan pecel lele ini lezat yaitu terletak pada sambalnya.

Cara membuat Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃:
  1. Potong2 tempe dan bersihkan ikan lele.
  2. Ulek bawang putih dan jahe hingga halus, tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan masako. Campur semuanya hingga rata.
  3. Balurkan bumbu pada ikan dan tempe, lalu tambahkan 20 ml air agar ikan dan tempenya dapat menyerap bumbu halus tadi. Diamkan ikan dan tempe selama 20 menit.
  4. Panaskan minyak yg cukup banyak (ikan harus terendam semua dalam minyak ya bun), lalu goreng ikan dan tempe hingga kecoklatan disalah satu sisinya lalu dapat dibalik ya, dan angkat setelah kedua sisi berwarna coklat (cukup sekali saja ikannya dibalik ya bun, biar ga lengket).
  5. Hidangkan bersama sambal dan nasi panas biar tambah mantul ya bun😊

Tak heran banyak orang yang mencari warung pecel lele yang sambalnya enak, jika sambalnya enak pasti warung tersebut laris manis. Biasanya Pecel Lele ini dihidangkan dengan lalaban, tempe goreng, tahu goreng, sate usus dan sate ati. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Untuk membuatnya, tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved