Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:

1. Siapkan daging sandung lamur
2. Sediakan kikil sapi
3. Ambil air
4. Gunakan mie basah, siram air panas, tiriskan
5. Siapkan bihun basah, rendam sebentar dalam air panas
6. Gunakan kol, iris halus
7. Gunakan tomat, iris halus
8. Siapkan Bumbu Halus:
9. Ambil bawang putih
10. Gunakan bawang merah
11. Siapkan serai, geprek
12. Ambil daun salam
13. Siapkan daun jeruk
14. Gunakan garam
15. Siapkan kemiri
16. Ambil merica butiran/ bubuk
17. Siapkan Bahan Pelengkap:
18. Sediakan daun bawang, iris halus
19. Ambil daun seledri, iris
20. Sediakan risol goreng, iris tipis
21. Sediakan Cuka dan kecap (sy skip)
22. Siapkan Kerupuk Emping
23. Siapkan Sambal
24. Gunakan jeruk limau/nipis/purut

Cara membuat Soto Mie Bogor:

1. Siapkan bahan2nya. Pertama rebus kikil, dan daging, hingga empuk. Keluarkan kikil,dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ke dalam kaldu.
3. Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, risoles, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, tomat, emping, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
4. Tambahkan jeruk limau dan sambal. - Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!