Bagaimana Menyiapkan Tempe Goreng Renyah Anti Gagal

Johanna Fitzgerald   05/12/2020 20:16

Tempe Goreng Renyah
Tempe Goreng Renyah

Sedang mencari ide resep tempe goreng renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jakarta - Menggoreng tempe terlihat mudah. Tetapi diperlukan trik agar tempe matang sempurna dan garing. Meski makanan sederhana, tempe goreng selalu jadi favorit banyak orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe goreng renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Renyah menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Goreng Renyah:
  1. Gunakan 1 bungkus tempe (potong²)
  2. Sediakan Air untuk merebus tempe
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Ambil Bumbu yang di haluskan
  7. Siapkan 2 bawang putih
  8. Ambil 2 bawang merah
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar
  11. Siapkan Minyak goreng untuk goreng tempe

Goreng tempe hingga matang dan pastikan bagian luarnya cukup kering, angkat kemudian tiriskan. Siapkan sedikit minyak tunggu sampai panas lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan tempe ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan daun bawang, cabai merah besar dan kecap secukupnya, aduk rata.

Cara menyiapkan Tempe Goreng Renyah:
  1. Potong² tempe, belah tengahnya supaya bumbunya meresap ke dalam, cuci dengan air bersih, sisihkan
  2. Haluskan bumbu kalau aku di uleg plus pakai garam ya supaya cepet ulegnya hehe
  3. Masukkan tempe ke dalam panci, masukkan air sampai air menutupi tempe, masukkan bumbu halus, penyedap rasa dan merica bubuk, jangan pakai garam lagi ya, lupa di foto dari awal 😆
  4. Rebus tempe sampai air menyusut dan bumbu sudah meresap, koreksi rasa, jika kurang rasa bisa di tambah lagi garam atau penyedap rasanya
  5. Angkat tempe dan sisihkan, ini di foto ga semua ya tempenya cuma sebagian, soalnya banyak jadinya hehe
  6. Panaskan minyak, tunggu sampai minyaknya panas baru masukkan tempe, masak tempe sampai kecoklatan dan kering ya bun, aku sukanya sampai kering supaya pas di makan renyah sampai ke dalam
  7. Angkat dan sajikan, kalau masih panas² enak di makan pakai sambel rebus, berasa makan ayam goreng 😆 Happy cooking 😍👩‍🍳

Tempe aci adalah tempe yang masih mentah atau tempe yang baru diragi kemudian dicampur dengan tepung aci atau tepung sagu atau tepung pati. Nah bunda bagaimana cara membuat Tempe Goreng Renyah Pakai Cara TEMPE ACI dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat tempe aci empuk enak berikut ini : Tempe goreng adalah menu makanan yang paling sering diolah di Indonesia, selain tahu tentunya. Karena itu, tips tempe goreng super renyah dan gurih ini akan sangat bermanfaat bagi kita. Kumpulan Aneka Resep Tempe Goreng yang Hangat dan Renyah yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sderhana. mari simak resepnya Gorengan akan lebih renyah jika digoreng secara deep-frying, dengan minyak yang cukup banyak. Untuk memudahkan menggoreng secara deep-frying, anda bisa menggunakan Maspion Multi Deep Fryer (lihat di Lazada DISKON).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved