Lagi mencari ide resep soto mie (khas bogor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie (khas bogor) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie (khas bogor), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie (khas bogor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie (khas bogor) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie (Khas Bogor) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie (Khas Bogor):

1. Ambil Mie Telor
2. Ambil Bihun Beras
3. Ambil Lobak Putih (Iris tipis)
4. Ambil Kentang ukuran Agak Besar (Potong Dadu)
5. Sediakan Bawang Putih
6. Ambil Bawang Merah
7. Siapkan Kemiri
8. Ambil Kunyit
9. Siapkan Jahe (Geprek)
10. Gunakan Lengkuas (Geprek)
11. Sediakan Sereh (Bagi 4, Geprek)
12. Sediakan Daun Jeruk (Sobek)
13. Siapkan Jeruk Limau
14. Siapkan Bawang Daun (Iris)
15. Sediakan Merica Bubuk
16. Ambil Gula (Sesuai selera)
17. Siapkan Garam (Sesuai selera)
18. Gunakan Kaldu Ayam (kalau ada)

Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. CARA MEMBUAT RESEP MIE SOTO BOGOR Kuliner khas bogor ini enak di nikmati kapan saja.

Cara membuat Soto Mie (Khas Bogor):

1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri dan Kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan Daun Jeruk, Sereh, Jahe dan Lengkuas.
2. Di tempat lain, rebus mie dan bihun setengah matang, tiriskan. (pisahkan)
3. Siapkan panci, masukkan air ± 800ml, masukkan lobak dan kentang, rebus hingga 1/2 matang.
4. Masukkan Bumbu Halus, daun jeruk, Garam, Gula, Merica Kaldu, koreksi rasa, aduk hingga rata.
5. Setelah hampir matang, masukkan perasan Jeruk Limau dan bawang daun.
6. Soto siap disajikan. Porsi 4-5 Orang

Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah soto mie khas Bogor, Jawa Barat. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie (Khas Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!